- Брашно - 2 чаши
- Млеко - 2,5 чаши
- Шеќер - 1 лажичка
- Јајца - 2 парчиња
- Сол на врвот на ножот - 1 парче
- Путер - 50 гр
- Сува квасец - 2 лажички
- Растително масло за печење - 1 По вкус
1. Промешајте ја кафената лажичка шеќер во чаша со топло млеко, растворете го квасецот и истурете го преливото брашно (една чаша). Се мешаме добро и ставете го на топло место 1-2 часа. 2. Се топи путерот и тријајте го со сол и жолчки. Ние ги истураме жолчките во лажица и додадете го преливото брашно со топло млеко. 3. Промешајте го тестото и потоа покријте го со крпа. Околу еден час, го поставивме. 4. Бришење на протеините во стабилна пена. Нежно измешајте го во тестото. 5. Топло го загрејте садот, подмачкајте го со путер и печете го палачинки. Можете да печете дебели или тенки палачинки, како што сакате. 6. Се шири на чинија и може да се сервира на масата.
Служби: 8