- Цреша - 250 гр
- Ванила шеќер - 5 гр
- Шеќер - 3 уметност. лажици
- Црвено вино - 200 гр
- Пченично брашно - 1 ст. една лажица
- Каранфил - 2 парчиња
Прво треба да се земе црвено (најдобро суво) вино, цреша, шеќер, каранфилче и малку брашно. Црешите за сос можат да се користат и свежи и замрзнати. Ако црешата е замрзнат, тогаш мора однапред да се одмрзне. Исто така е важно да се изберат коските од бобинки! Прво треба да земете сад и да го истурите виното во неа и да го ставите на средна топлина и да готвите околу 5 минути. Потоа додадете вино во ванилин шеќер, обичен шеќер и каранфилче и сето ова исто така гответе околу 5 минути. Следно, додадете цреши и продолжете да готвите на средна топлина околу 5 минути, повремено мешајќи ја содржината. Следниот чекор - да додадете лажица брашно и да се меша добро, така што Бог забранува формирање на грутки. Гответе го сосот до густа. Гответе на тивок оган, мешајќи повремено. На сос најдобро се служи топло.
Служби: 4