Тепсија со зелена леќата Зелената леќа е многу корисен производ, но, за жал, не е толку популарна како леќата пржена, на вкусот на кој сите ние се користи уште од детството. Ова е исто леќата, само не пржени - жив. Ако го наполните со мала количина на вода, тоа ќе им даде на бактерии кои се многу здрави и хранливи, вообичаените леќата нема да се 'ртат. Овој производ има многу деликатен вкус и е важен за здрава исхрана. Тоа може да се користи за гарнитури, тоа е многу корисно за децата. Зелената леќа е повеќе лигави и затоа е корисна за луѓето кои имаат проблеми со гастроинтестиналниот тракт. Сега таа е во слободна продажба, во одделенијата за здрава исхрана. Зелената леќа е многу добра за почетокот на денот, па јас побрзам да предложи рецепт за појадок.
Состојки:- Мазне леќата зеленчук 100 гр
- Curd 200g
- Шеќер 10 гр
- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Цреша сонцето сушени 20 g
- Павлака 50 гр
- Цреша џем 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 Земете, урда е груб, кисела павлака 15% маст, јајце, џем, сушени цреши и леќата зелен крш.
- Чекор 2 За споредба, сакам да покажам како изгледа зелената хељда, лево е. Таа не била подложена на термичка обработка, затоа има поблеска боја и деликатен вкус.
- Чекор 3 Додадете ја зелената хељда со ладна вода и оставете го 15 минути, а потоа исплакнете со ладна вода. Потоа повторно, истурете ладна вода на 100 грама леќата 180 мл вода. По вриење, варете 3 минути. Отстрани од топлина и нека се вари за 20 минути.
- Чекор 4 Се додека леќата се подготвува, ајде да се грижиме за сирењето. Додадете шеќер (не можете да го додадете ако вашиот џем е многу слатка), сушени цреши, јајца, кисела павлака.
- Чекор 5 Се вртиме.
- Чекор 6 Леќата се излади малку и додадете го урда.
- Чекор 7 Ставете го подмачканиот дел.
- Чекор 8 Ставете го џемот на вкус. Додадов цреша без семиња и ставете ја рерната 15-20 минути на 190 ° C.
- Чекор 9 Тепсија е подготвена, служи топла.