- Ѓумбир - 2 лажички (сецкани или рендан свеж)
- вински оцет - 1 ст. една лажица
- сок од лимон - 2 лажички
- сол - 1/4 лажички
- зелен кромид - 3 парчиња
- Џикам - 120 гр
- диња - 1/2 парчиња
- слатка пиперка - 1 парче
- боровинки - 220 гр
- стрели - 120 гр
- масло од канола - 2 лажички
- Свежо црн пипер - - По вкус
Исечете го зелениот кромид. Исечете го jikama со слама. Исечете ја лубеницата во коцки. Исечете ги слатките пиперки во ленти. Чиста боровинки добро. Во мала сад, размахване заедно ѓумбир, оцет, сок од лимон и сол. Во друг сад, исечете го исечен зелен кромид, jikam, диња, слатка пиперка и боровинки. Истурете ја ѓумбирската мешавина од зелена салата и се меша. Салатата може да се готви 30 минути пред сервирањето. Пред сервирање, додадете коктел во салатата, посипете со масло и сезонирајте со црн пипер.
Служби: 6