Кафето тесто за јадење е за ништо наречено "кујна уредно", навистина, имаше нешто во мали количини од вечера, во фрижидерот имаше мало парче сирење или колбаси, има малку млеко или јогурт ... малку такт - и ново вкусно јадење е подготвено. Особено популарни во времето на Советскиот Сојуз биле лебните казероли, кога купиле леб во изобилство, и тоа е застарено. Сега ова ретко се забележува, така што за вкусна леплива тесто е неопходно да се исуши лебот, претходно да се исече на дебели парчиња и да се остави на масата под салфетка.
Состојки:- Бело бело 300 гр
- Јајца пилешко 5 ЕЕЗ.
- Пиење јогурт 250 ml
- Јогурт 125 ml
- Шеќер 0,5 суп.л-патки.
- Curd 200g
- Цреша замрзнати 150 гр
- Цинк прав 1 лажиче.
- Путер 30 гр
- Чекор 1 За јадења потребни се состојки како што се сушени парчиња бел леб, природен и бери (цреша) јогурт, цреши (свежи или замрзнати), јајца, урда, шеќер, цимет.
- Чекор 2 Вкрстено шеќер со јајца.
- Чекор 3 Додадете го сирењето и двата вида јогурт, продолжи да размахване додека не се изедначи.
- Чекор 4 Бел леб, застоен или сушен, исечен на големи коцки.
- Чекор 5 Пренесете ги парчињата леб на масата на јајце-јогурт и измешајте ги.
- Чекор 6 Додадете ги безславните цреши и цимет, промешајте. Замрзнатите цреши мора претходно да се дефрозираат и, ако се наместат голем број сокови, додадете лажичка скроб.
- Чекор 7 Подмачкување на мувла за печење, пренесување на лебната маса во неа, покријте го со филм и ставете го во фрижидер најмалку 4 часа. Можете да направите подготовка во текот на ноќта, а наутро подгответе тепсија за појадок.
- Чекор 8 Стави мувла во рерна, загреана на 180 ° C и се пече додека не бланши. Околу тоа трае 40-50 минути.
- Чекор 9 Тепсијата под кората изгледа дека е многу сочна, па затоа ја наметнуваме, кршејќи ги парчињата со лажица. Пред сервирање, вода со Бери сируп или слатка сос.