- Кашкавал - 150 гр
- Млеко - 3 ставки. лажици
- Брашно - 200 гр
- Јајца - 2 парчиња
- Прашок за печење - 2,5 лажички
- Шеќер - 2 уметност. лажици
- Шеќер - По вкус (пополнување)
- Јајца - 3 парчиња (полнење)
- Манка - 1 ст. лажица (полнење)
- Павлака - 2 ставки. лажици (полнење)
- Кашкавал - 200 гр. (Полнење)
- Цреши - 350 гр. (Полнење)
- Шеќер во прав - По вкус (за декорација)
1. Измешајте брашно со сол и прашок за пециво. Јајца, млеко, шеќер се стави во урда и се меша. Варено сирење со мешавина на брашно во сад од комбинација, добро мачкам, и мекото тесто се исфрли. 2. Помеѓу два слоја филмска дебелина од пет милиметри валани во кружен слој тесто. 3. Во сад за печење го ставаме тестото, висина од четири сантиметри, правиме здолништа. Печете околу десет минути во загреана печка, температурата треба да биде сто осумдесет степени. Сега ние треба темелно да ги исплакнете бобинките во проточна вода. Излупете ја црешата од коските и потоа ставете ја во калапот. 4. За полнење измешајте ги сите состојки и наполнете ја бобината. На температура од сто осумдесет степени, се пече околу четириесет минути. Посипете со шеќер во прав оладена пита. 5. Сундама торта е подготвена. Бон апетит.
Служби: 4