- Пилешки нозе - 8 парчиња
- Касам од кајсија - 120 парчиња
- Благајнички оцет - 50 милилитри
- Свеж ѓумбир - 1 лажичка
- Црвен пипер - 1 Штипка
- Сол - - По вкус
За маринада, прво ѓумбир. Додај џем. Потоа додадете балсаменски оцет во садот. Ставете ги нозете во сад со маринада. Ставете ја маринадата на скара и пржете на сите страни околу 20-30 минути. Преостанатата маринада треба да се зачува. Потоа, 10 минути пред крајот на готвењето, нозете треба внимателно да се подмачкаат со преостанатата маринада.
Служби: 4-9