- Дуња - 1 килограм
- Шеќер - 400 грама
- Лимонска киселина - 1 лажичка
Чекор по чекор рецепт за џем од дуња: Чекор 1: Треба темелно да се исплакне Тис. Исечете го јадрото, отстранете го семето и исечете ги на мали парчиња. Чекор 2: Ставете ги парчињата во тенџере и пополнете со вода за да се покрие само овошјето. Гответе околу 40-50 минути, додека дуњата стане доста мека и не ја менува бојата (ќе се претвори во црвено-розева). Чекор 3: Ако водата нема време да испари за време на готвењето, тогаш исцедете го. Потоа, со лажица, кашајте го овошјето, или користете блендер. Од дуња што треба да направите каша и да додадете шеќер. Чекор 4: Потоа ставете го џемот на бавен оган и гответе се додека не се дебели. Периодично промешајте. За околу 30 минути, џемот ќе биде вака! Чекор 5: Топла џем се прелива во конзерви. Чувајте во фрижидер! Ви посакувам среќа во правењето џем од дуња и пријатен чај!
Служби: 6-7