Лесна топла салата Празници се различни и гостите се исто така различни. Ја подготвувам оваа салата за моите пријатели вегетаријанци. Оваа салата е исто така погодна за оние кои ја гледаат нивната фигура и се плашат да добијат тежина. Салата во својот состав е многу едноставна, но, и покрај тоа, салатата се покажа како богата и умерено задоволувачка поради кедарските ореви. Лаконската комбинација на бои исто така ја дава оваа салата свој шарм, оваа салата секогаш ќе го заземе своето место на масата.
Состојки:- Замрзнати житарки 300 g
- Маслинки без семиња 100 гр
- Керести ореви 50 гр
- Маслиново масло 10 мл
- Сок од лимон 10 мл
- Чекор 1 Потребна ни е салатата; зелен грав, маслинки и борови ореви. За полнење маслиново масло и сок од лимон.
- Чекор 2 Грав, неопходно е да се вари во мала количина на вода, околу 5-8 минути, така што гравот останува малку тежок. Потоа отфрлете го во сито за да дозволите водата да исцеди.
- Чекор 3 Исечете ги маслинки во полукругови или кругови (по ваша дискреција).
- Чекор 4 Додајте го зрната житарки и борови ореви на исечени маслинки.
- Чекор 5 Облекување со маслиново масло и сок од лимон, промешајте.