- Филе лосос без кожа - 220 гр. (Или филе од друга црвена риба)
- Маслинки - 40 гр
- Лимон Цитрус - 1 грам
- Лимон - 10 гр
- Лисја од магдонос - 5 грама
- Тарагон - 5 гр
- Сол - 2 гр
- Црниот бибер во прав - 1 грам
- Боранија - 60 гр
- Сол - 3 грама
- Растително масло - 2 арт. лажици
Земете филе лосос без кожа. Ако имате цела лосос - тогаш пресечете парче филе, мислам дека нема да биде тешко. Ние правиме маринада за нашите риби. За да го направите ова, ајде да пиеме кора од лимон на мал ренде. Намалете го лимонот во мали коцки и додајте го во кора од лимон. Маслинки се ситно сецкани и исто така додадени во мешавината на лимон. Конечно, додадете во мешавината ситно сецкани зеленчук, сол и бибер. Ние се меша добро. Се враќаме на парче риба. Ние ќе направиме длабоки засеци низ рибите ... ... а потоа и по рибите. Како резултат на тоа, ќе добиеме таква мрежа. Во решетките направени од нас ја ставаме смесата од лимон трева подготвена од нас. Ние ги ставаме рибите и низините во пароброд. На врвот, лесно ставете масло и сол. Готви околу 20 минути, а потоа веднаш се сервира. Бон апетит! :)
Служби: 1-2