- Јаболко - 2 парчиња
- Грав - 12 чаши
- Црвен кромид - 1 парче
- Сол, бибер - - По вкус
- Мајонез - - По вкус
- Пушеле колбаси - 300 гр
- Оцет - 3 ул. лажици
Истурете ги црвената грав со ладна вода и оставете да отече 2 часа. Кога грав отекува - ја менуваме водата, ја ставаме на оган и готваме додека не биде подготвена. Колбас се сече на тенки ленти. Ние го пресечиме црвениот кромид во тенки семки или четврт-прстени. Кромидот треба да се натопени 10 минути во оцет. Миризлив кромид треба да се исцеди. Варете го зрната грав на сито, додека не е подготвена, лади. Исечете ги јаболките во тенки ленти. Се меша во салата сад колбас, грав, јаболка, кромид. Солим, бибер, сезона со мајонез. Добар микс - и салата со чадена колбас е подготвена!
Служби: 4