Свежо тесто

Подготовка: Измешајте брашно и вода додека не се исечи тестото што се добива. Состојки:

• брашно - 1 килограм
• вода - 2 чаши

Инструкции

Подготовка: Измешајте брашно и вода се додека не се исече тестото со нож. За да ја проверите подготвеноста на тестото, треба да формирате топка од неа и да ја покриете со влажна крпа за 15 минути. Ако после тоа тестото не се протега зад ножот за време на сечењето, тој е подготвен. Ако тестото е премногу течно, треба да го мачкате на лесно избледена работна површина.

Служби: 6