- Пилешки гради - 8 парчиња
- Брашно - 1,5 чаши
- Вино "Марсала" - 1/2 стакло
- Пилешко супа - 1 стакло
- Маслиново масло - 1/4 чаша
- Пакување на масло - 1/2 парчиња
- Орегано - 2 уметност. лажици
- Лук - 2 заби (сече на парчиња)
- Зелен кромид - 2 уметност. лажици (сече)
- сол, бибер - - По вкус
- Јајчни тестенини - 450 гр
Истурете го брашното во сад и додадете оригано, сол и бибер. Измешајте сè заедно. Плеткајте ги пилешки гради во мешавина од брашно. И пржете во тава со стопен путер од секоја страна додека не се кафеава боја. Кога испржете ги сите 8 гради, пренесете ги во посебна чинија и сад и оставете ги настрана. Во тава, каде што само печете на пилешко, додадете сецкан лук. Додајте и пржете печурки со путер и лук за 10 минути, доколку е потребно, додадете една лажичка маслиново масло. Потоа додадете пилешка супа ... ... виното ... и зелениот кромид. Додадете ги градите и измешајте сè. Гответе го на тивок оган додека капакот е затворен додека пилето не е подготвено. Тоа е околу 30 до 45 минути. Подгответе јајцата од јајца во согласност со упатствата на пакетот и оставете ги додека не се готви пилето. Кога пилешки гради се подготвени, ставете ги тестенините на плочата и ставете го Марсала на врвот. Бон апетит.
Служби: 8