- Зелка - 500 гр
- Оцет 9% - 2 чл. лажици
- Растително масло - 2 предмети. лажици
- Шеќер, сол - - По вкус
Зелка ситно уништени. Ние ја ставаме зелката во слив и истурете ја со врела вода. Покријте со капак и оставете ја во врела вода 20 минути. Фрлејте го зелката во сито, нека исцеди вода. Ние ја ставаме зелка во чинија салата. Во зелка истурете на растително масло и оцет, се меша темелно. За вкус, додадете сол и шеќер, повторно темелно се меша и нека се пие најмалку 10-15 минути - зелката мора да се натопени со оцет. Тогаш салата може да се сервира на масата.
Служби: 5-7