Salzburger Nockerln

1. Парче путер ставен во облик (во зависност од големината на мувлата, маслото мора да Состојки: Инструкции

1. Парче путер стави калап (во зависност од големината на мувла, маслото треба да се топи и да го покрие целото дно на мувла). Формата е ставена во рерната и се вклучува во режимот "Врвот долу", температурата е 175 степени. Одделете ги жолчките од протеини. Ние ги победиме вервериците со шеќер, додадеме малку сол, размачкајте додека лажицата не стои. Ние победиме на жолчки со ванилин шеќер, додека шеќерот целосно не се раствори. 2. Во штити белците, истурете жолчки, точно истурете го брашното преку жолчки, распределувајќи го брашното рамномерно на површината на жолчки. Лажица нежно се меша (во никој случај не е миксер!). 3. Ние ја ставаме подготвената тежина во калапи во вид на слајдови (можете да готвите сè во една форма, како што ќе биде поудобно). Форми брзо се стави во загреана печка и околу дванаесет до петнаесет минути се пече. 4. Кога сè е заматено, извадете од рерната и посипете со шеќер во прав (обидете се да направите се што е можно побрзо). 5. Ние служиме веднаш, бидејќи брзо паѓа, а во ладна форма е направена гума. Можете да служите со течен џем, со шлаг или сос од ванила.

Служби: 3