Салата "Слатки со ореви". Вкусна Нова Година рецепт

Постојат многу рецепти за подготовка на салати, базирани на сливи. Ви нудиме неколку варијации. Кој да избере е до вас.

Салата "Слатки со ореви и лук"

Благодарение на сладок солен вкус на лук, ова јадење може совршено да го замени било кој гарнир.

Неопходни состојки:

• цвекло (средна големина) - 5 ЕЕЗ.
• орев (јадро) - 100 гр
• мајонез 30% - 100 г.
• Слатки без семиња - 20-25 парчиња
• лук - 3 чешниња
• сол - 1 лажиче.

Метод на подготовка:

1. Варете ја цвекло (времето за готвење е околу 40-50 минути). Оставете да се излади и да се меле со мал ренде;
2. во блендер, лекувајте ореви;
3. Користење на нож, мелење сливи и лук;
4. нежно измешајте ги сите состојки во мала чинија и додадете мајонез;
5. ако е потребно, додадете сол по вкус;
6. пред да служат, се лади еден час.

Граннет нараквица салата

Со оваа празнична салата со сладок и кисел вкус ќе го освоите вашето семејство и пријателите.

Неопходни состојки:

• мали цвекло - 1 ЕЕЗ
• моркови, компири - по 2 парчиња
• пилешки гради - 200 гр
• Слатки без семиња - 100 гр
• јајце пилешко - 3 парчиња
• кернели на орев - 50 g
• мајонез 30% - 100 г.
• гранати со средна големина - 1 ЕЕЗ.
• сол - 1 суп.л-патки. л.

Метод на подготовка:

1. се вари моркови, компири и цвекло. Кули и лупам нив. Компири и моркови мелење на груб ренде, и цвекло - на парична казна;
2. отсече ореви со блендер и поврзете се со цвекло;
3. Пилешко филе готви 30 минути, се лади и се сече на мали коцки;
4. Цврстите варени јајца се ладат, се мелат со мал ренде;
5. Исушете ги со топла вода и исечете ги произволно;
6. исчистете го калинката од кора, одделете ги зрнцата;
7. ставете стакло во центарот на плочата и извадете ги подготвените состојки околу неа во таков редослед: компири, цвекло со ореви, парчиња пилешко филе, сливи, моркови, јајца. Секој слој мора да биде подмачкан со мајонез;
8. нежно извадете го стаклото од центарот и покријте ја целата површина со калинка;
9. стави салата во фрижидер за 3 часа и сервирајте ја на масата.

Салата "Вкусни"

Оваа салата е совршена за празнична маса, како и за едно необично мени.

Неопходни состојки:

• цвекло со средна големина - 3 ЕЕЗ.
• лук - 3 чешниња
• павлака 20% - 4 суп.л-патки. л.
• сливи - 100 гр
• кернели на орев - 50 g
• сирење (тешко) - 100 гр
• сол - 1 лажиче.

Метод на подготовка:

1. сецкани варени цвекло на голем ренде;
2. стискајте со специјален чекан за лук, и во мал сад внимателно мешајте со кисела павлака;
3. Сливи се сече на мали случајни парчиња и се исецка оревите во блендер;
4. сирење решетки на груб ренде;
5. во сад за мешање: сирење, ореви, сливи и цвекло. Додајте сол по вкус. Потоа пополнете го јадењето со лук-кисела мешавина и добро се мешајте;
6. Ставете ја подготвената чинија во свечен контејнер и пред сервирањето, не заборавајте да го оладите најмалку 1 час во фрижидер.

Салата «Новогодишен часовник»

Ова вкусно и срдечно јадење ќе биде прекрасна "тематска" декорација на новогодишната маса.

Неопходни состојки:

• пилешко месо (гради) - 300 гр
• пилешко јајце - 4 парчиња
• сливи - 100 гр
• Кернели од орев - 75 g
• сирење тешко - 100 g
• мајонез - 100 гр
• моркови - 1 ЕЕЗ
• свеж краставица - 1 ЕЕЗ
• сол - 1 лажиче.

Метод на подготовка:

1. во мал тенџере се вари кокошката. Времето за готвење е 30 минути. По филето се лади - пресечете го на мали парчиња;
2. Варете јајцата и лупење на вервериците од жолчки. Бришење на мали рендери;
3. Сливицките се впиваат 20 минути, потоа се мешаат по случаен избор;
4. нож ситно исецка ореви;
5. сирење ситно решетки;
6. се вари морков.

Откако ќе се подготват сите компоненти, можете да продолжите со непосредното создавање на садот. За да го направите ова, треба да ги раширите сите состојки на голема рамна плоча во следниов редослед:

1. Пилешко филе
2. Ролетни жолчки
3. Сливи
4. Ретки протеини
5. Исфрлени ореви
6. Горниот слој на зелена салата рамномерно покриен со рендано сирење и го става бирачот на морков и краставица како декорација

Не заборавајте да подмачкувате секој слој, освен последниот со мајонез.

Вкусна Нова Година!