Подгответе салата "Ананас" "Ананас" - ова е најчесто опција за поднесување, украсување, украсување на салата, наместо салата со одреден сет на состојки, под орев "капут" може да ја сокрие речиси секоја салата. Може да се подготви како слоеви, или да се меша. Салата што сакам да ви ја понудам денеска, ми се допаѓа присуството на печено слатко бибер, во комбинација со ореви, дебел слој од јајце и остатокот од состојките. Излезе салата е многу вкусна! Наместо колбаси може да земете пушено месо, пржено пиле. Горниот слој - снегулки од "ананас" - може да се имитираат на различни начини: сецкани ореви (како мене), половини од ореви, плочи од конзервирани печурки. Салата изгледа елегантна, празнична и многу слична на вистински ананас!
Состојки:- Компири 5 ЕЕЗ.
- Сол 1 лажиче.
- Маслиново масло 50 мл
- Мајонеза 300 гр
- Пушена колбас 150 гр
- Зелен кромид 1 куп
- Орев 200 гр
- Пипер сладок 1 ЕЕЗ.
- Јајца на пилешко 4 ЕЕЗ.
- Пипер црна основа 2 краен
- Чекор 1 За подготовка на салата, потребни ни се компири, пилешки јајца, ореви и резанки ореви, мајонез, колбаси, зелен кромид, сладок црвен пипер, маслиново или рафинирано сончогледово масло за печење пиперка, сол и црн пипер.
- Чекор 2 Се вари компир во солена вода "во униформи" додека не се подготви, излупе и дозволи да се излади целосно.
- Чекор 3 Ние компири компири на голем ренде и лежеше на рамна антена во облик на овална според големината на претпоставениот "ананас".
- Чекор 4 Истурете тенок прилив на мајонез, сол и посипете го со свежо зелен црн пипер.
- Чекор 5 Половина еден куп зелени кромид исечени во мали прстени, се шират вториот слој.
- Чекор 6 На кромид ние исечеме мали колбаси исечени на мали коцки.
- Чекор 7 Наводнување со мајонез.
- Чекор 8 Варени јајца нанесуваат на груб ренде, додадете неколку лажички мајонез, малку сол и бибер.
- Чекор 9 Се меша - тоа не е течна јајца и мајонез кашеста маса.
- Чекор 10 Исечете го слатко црвениот пипер во мали коцки, пржете во маслиново или рафинирано сончогледово масло додека не се готви. Можете да додадете половина чешне лук, ако сакате. Се шири оладениот пипер следниот слој.
- Чекор 11 На бибер лежи јајце-мајонез кашеста маса, ние им даде на салата форма на овална ридот.
- Чекор 12 Посипете не ситно исецкани ореви, лесно притискајќи ги со рацете во слојот од јајце, така што слојот од орев ја задржува формата.
- Чекор 13 На една страна вешаме пердуви на кромид - добиваме розета од лисја. Нашиот "ананас" е подготвен, можете да служите на масата!