Салата од црвена зелка и ориз Едноставна салата од црвена зелка и ориз не бара за нејзино подготвување значително време и голем сет на скапи производи. Сите состојки се апсолутно достапни. Ќе добиете убава и корисна салата која едноставно ќе ве фасцинира со својот изглед. Одлично салата и за оние кои имаат постот. Црвената зелка се смета за покорисна од бело зелка поради фактот дека содржи повисока концентрација на протеини на витамини, јаглени хидрати. И покрај тоа, таа е многу убава!
Состојки:- Зелка виолетова 250 g
- Парен ориз 100 гр
- Сол 0,5 лажици.
- Соја сос 1 суп.л-патки. л.
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 3 суп.л-патки. л.
- Бел вински оцет 5 мл
- Пипер црна основа 1 нотка
- Чекор 1 За да се направи салата, потребна ни е пурпурна зелка, ориз, оцет, соја од соја, сончогледово масло, сол, пипер.
- Чекор 2 Исплакнете го оризот, истурете 200 g вода, се вари додека не се подготви со додавање на сол.
- Чекор 3 Во меѓувреме, зелка е многу ретко сецкани.
- Чекор 4 Посипете со сол и каша малку да се направи сок издвоите.
- Чекор 5 Скршете ја зелката на сончогледово масло 2-3 минути.
- Чекор 6 Завршен ориз.
- Чекор 7 Измешајте ориз и подготвува зелка, зачинете со соја од соја.
- Чекор 8 Се меша темелно и нежно.
- Чекор 9 Додадете го оцет - зелка веднаш ја менува бојата. Послужете ја салатата со фрижидер 10 минути.