Топла пилешка салата со сладок пипер Салатата често не станува само закуска, туку полноправно јадење што може да се користи како главен оброк. Особено се однесува на салати за топло месо. Што ќе се готви со компири, пилешко и свеж зеленчук? Првото нешто што ми паѓа на ум е пржено или задушено пилешко обложено со пире од компири и салата од зеленчук. Сепак, можете да потрошите многу помалку време и да подготвите пооригинално и вкусно јадење, користејќи ги истите состојки - топла пилешка салата со сладок пипер. Создавањето на ова јадење ќе ве однесе не повеќе од половина час, но резултатот ќе биде одличен. Оваа салата не само што совршено ќе ја изедначи и ќе ве задоволи со одличен вкус, туку исто така ќе стане декорација на масата. И што може да биде подобро од ужина во утринските часови, кога главата се дели по "вчерашни"? Ова не стоеше цела вечер на масата Оливие, па дури и не пржени јајца. Топла пилешка салата со свеж зеленчук веднаш ќе ве врати во живот, принудувајќи го желудникот да се сеќава на своите обврски и дека има многу вкусна и истовремено корисна храна што не го прави да работи за носење.
Состојки:- Пилешко филе 300 гр
- Бибер слатка 2 ЕЕЗ.
- Краставица 1 ЕЕЗ.
- Компири 3 ЕЕЗ.
- Маслиново масло 4 суп.л-патки. л.
- Пипер црна основа 2 краен
- Сол 2 нотка
- Чекор 1 За подготовка на салата ќе треба пилешко филе, слатка пиперка, свеж краставица, мали компири, маслиново масло, црн пипер и сол.
- Чекор 2 Бибер и краставица се мијат и се сечат во големи коцки.
- Чекор 3 Излупете компири, измијте ги и исечете ги на коцки.
- Чекор 4 Доведете вода до вриење во мал тенџере, додадете малку сол, ставете го компирот и варете 10-12 минути додека не се готви.
- Чекор 5 Ставете го компирот во сито за да го отстраните вишокот на вода.
- Чекор 6 Пилешкото филе е добро изми, се сече на коцки, додадете сол и црн пипер.
- Чекор 7 Потоа филе филети во маслиново масло додека не е лесно руменило.
- Чекор 8 Комбинирајте пиперка, краставица, варени компири и пржени филети, додадете малку повеќе маслиново масло и сол по вкус.
- Чекор 9 Нежно измешајте сè, служете ја салатата топла.