- Компири - 1-2 парчиња
- Пилешки гради - 1 парче
- Јајца - 4 парчиња
- Шампињони - 500 гр
- Лак - 1 парче (опционално)
- Мајонез - 4 уметност. лажици
- Сенф - 1 лажичка
- Црвен пипер во прав - 1 По вкус
- Сол - 1 По вкус
- Листови од зелена салата - 8 парчиња (6 парчиња за декорација, 2 парчиња за салата)
Рецептот за правење салата од гради и печурки е многу едноставен: 1. Гответе ја пилешки гради во солена вода. 2. Гответе го компирот во униформа и чист. 3. Чистете печурки, добро измијте, исечете ги на плочи и пржете во масло. 4. Јајца да се готви во стрмни. 5. Исечете го кромидот на половина прстени и пржете во масло до златно. За да не се изгори кромид потребно е да се соле. 6. Исечете го пилешкото, јајцето, листовите од зелена салата и компирот. 7. Добро се меша и сезона со мајонез и сенф. 8. Сол и бибер по вкус. Салата од гради и печурки е подготвена, може да служи на маса!
Служби: 4-6