- Лиснато тесто - 1 парче
- Шеќер во прав - 150 гр
- Кајсии - 10 парчиња (сече на половина)
Рерната мора да се загрее до 190 степени. За да направите пита, ви треба тава со дијаметар од 18 cm. Од тестото сече круг од 4 см поголем од дијаметарот на тава. Отстранете го тестото во фрижидер некое време. Се топат шеќерот во тава, потоа го исклучите огнот и ги ставате кајмките со сече. Покријте ги кајровите со тесто и поставете ги рабовите внатре. Печете 15 минути. Потоа дозволи да се излади. Пред сервирање, загрејте ја тавата над гасот, така што карамелата се топи. Потоа свртете го тавчето и ставете го тортата на плочата.
Служби: 4