- Брашно - 250 гр
- Квасец - 10 гр
- Фруктоза - 2 ставки. лажици
- Млеко со малку маснотии - 125 милилитри
- Растително масло - 2 предмети. лажици
- Морска сол - 1 нотка
- Кајсии - 1 килограм
- Сухари - 4 парчиња
- Цимет - 1/2 лажичка
- Јајца - 2 парчиња
- Крем - 150 милилитри
- Бадеми - 2 уметност. лажица (исечени)
- Кајсија - 2 уметност. лажици (диетални)
За да го подготвите тестото, треба да го помешате брашното, истурете го со слајд и направете ритам во центарот, додајте квасец и 1 лажица фруктоза. Потоа нежно се става во млеко и полека се меша. Оставете 15 минути, потоа додадете масло и сол. Подгответе го тестото и оставете го 40 минути. Во меѓувреме, излупете ги кајсите од јами и кора. Тесто се стави во форма подмачкана, над која посипете бисквити и цимет. Следно, истурете ја смесата на тесто мешавина од тепани јајца, крем и лажица фруктоза. Ги шириме кајсите со горниот слој, посипете ги сите бадеми и печете во парфем на 175 степени за 30 минути.
Служби: 12