- Свинско месо - 800 гр
- Јајце бели - 2 парчиња
- Скроб - 4 уметност. лажици
- Сол, бибер - - По вкус
- Маслиново масло - 1 ст. една лажица
- Морков - 2 парчиња
- Бибер зелен бугарски - 1/2 парчиња
- Жолт бибер бугарски - 1/2 парчиња
- Лак - 1 парче
- Зелен кромид - - По вкус
- Соја сос - 50 милилитри
- Ананас - 100 гр. (Свежи или конзервирани)
Вештачки жолчки добро, додадете скроб во нив. Се свивам свинско месо во коцки со големина од 2 до 2 см. Го ставивме свинското месо во мешавина на протеини, добро се мешаме. Го поставивме настрана. Во тава загрејте го маслиновото масло, додајте го зелениот зеленчук по случаен избор - моркови, кромид и пиперки. СРЈ над средна топлина за 5-6 минути се до мекоста на зеленчукот. Го ставаме пржениот зеленчук од тава на чинија. И во тава додадете свинско месо во резултат тесто јајце. Фрајјте околу 10 минути додека месото не е покриено со кафеава кора. Го враќаме зеленчукот на садот. Додајте соја од соја, парчиња ананас и ситно исечен зелен кромид. Зачини по вкус. Промешајте и варете уште 2-3 минути на средна топлина, по што служиме на масата. Бон апетит!
Служби: 4