Вкусни ефтини оброци за гости

Ние ви ги доставуваме вкусните, незаборавни јадења за гостите.

Слатка компир салата

За полнење гориво:

Начин на готвење:

Се вари варат и се сече на коцки. Бибер се сече на мали парчиња. Се топи путер во тава, додадете јас ул. л. сок од лимон, притиснете преку чешне лук, топли до појавата на мирис, веднаш додадете бибер и бибер 3 минути. Исечете ги бананите во кругови, додадете на тава, почекајте една минута и исклучете го огнот. Комбинирајте се со сладок компир коцки. Измешајте ги состојките за полнење на тенџере и загрејте ги додека не се изедначи. Истурете ја салатата со сос, посипете ги со круни и сервирајте веднаш.

Пири со зелен грашок со свежа нане

Одмрзнување на зелените грашок. Потоа во тенџере донесе до вриење на крем, веднаш фрлајте ги пелетите во неа и, по намалувањето на топлината на минимум, гответе 4-5 минути. Потоа истурете ја содржината на тенџерето во блендер, додадете ги лисјата од нане, додадете сол и исечете го пирениот компир.

Seabass со скара од зеленчук

Начин на готвење:

Отстранете ја рибата од скали, отстранете ги жабри, перки, исплакнете со ладна вода. Сол, бибер, стискајте го сокот од половина лимон или вар, лесно посипете со маслиново масло. Со аспарагус користејќи нож за чистење на зеленчук, извадете го горниот (тврд) слој од кора, грубо пресечете го бургерскиот бибер, исечете ги тиквичките во големи парчиња. Сок од зеленчук, бибер и посипете со преостанатото маслиново масло. Фрај риба и зеленчук на добро загреана скара за 5-7 минути на секоја страна. Подготвени да служат риба со зеленчук, пире од компири и сок од портокал.

Сок од портокал со витамински додатоци

Портокалите се сечат на половина и се сокнуваат сок. На сокот можете да додадете нешто што ви се допаѓа: рачка од целер, излупен морков или јаболко. Зеленчук и овошје, опционално сече и се превиткува во блендер и додадете мешавина од сок од портокал. И можете само да декорирате чаша со портокал свежи листови од свежа нане.

Салата со јаболка, анасон и свинско ребра

За полнење гориво:

Начин на готвење:

Загрејте ја рерната на 180 ° C. Суши лешници во неа, оставете го да се олади. Бришење на оревите во дланката на твојата рака, за да ги тргне кафеавата лушпа. За полнење гориво: камширајте го жолчката со сенф, мед и оцет, сол и црн пипер. Полека внесете маслиново масло во оваа мешавина, без запирање на брш. На крајот додадете павлака. Да заминам. Исечете ги јаболките во мазни парчиња. Посипете ги со сок од лимон, за да не се затемни. Резене сече на половина, а потоа секоја половина сече на тенки ленти. Колбраби очисти, сече, како јаболка, парчиња. Истурете го анасон и колраби со преостанатиот сок од лимон. Исечете ги тенки ленти на лисја од зелена салата. Комбинирајте анасон и колбраби со јаболка и лисја од зелена салата. Ставете ја смесата на рамна плоча, додадете сол и бибер по вкус, посипете со маслиново масло, измешајте, наполнете, повторно се мешајте. На врвот на сало или свинско месо, посипете со ореви и магдонос. Служи со провансалски леб - копнен рудник.

Свински ребра со круша

Начин на готвење:

Кромид сече прво на половина, потоа на четвртини, а потоа на осум. Слично, исечете ги крушите, откако ќе го отстраните јадрото од нив. Загрејте ја рерната на 200 ° C. Земете длабок керамички сад во кој можете да му служите на готовиот сад. Испрати свинско месо, кромид, круши, рузмарин на него. Добро измешајте, со вкус на сол и бибер, додајте маслиново масло и балсаменски оцет, нежно се мешајте со рацете, така што свинското месо е натопено со сите сокови. Се пече во рерна 15 минути. Мешајте ги превртувачите, промешајте ја содржината на тавата, намалете ја температурата на рерната на 90 ° C, посипете ја садот со шеќер и печете уште 30 минути. За 5-10 минути пред подготвеноста да се стави на врвот павлака и посипете со рендано сирење. Служи.

Тиква суфле

Начин на готвење:

Загрејте ја рерната на 180'С. Семиња од тиква и се сече на мали коцки. Намалете ги со маслиново масло, кафеав шеќер и сол. Се пече во рерна за 30-40 минути. Тиква треба да омекне и малку карамелизираат. Дајте му ја малку тишата на тиква, а потоа да ја излупите со нож или лажица од кора и претепајте со мешалка во каша. Излезот треба да биде околу 150-120 g пире. Во тенџере се топи 30 гр путер, додадете брашно на тоа, дозволете му брашното да го апсорбира целото масло и лесно да се полни, постепено да внесува топла млеко, додека се меша масата со дрвена лажица. Сосот треба да се згусне и да почне да врие. Извадете го сосот од оган, комбинирајте го со пире од тиква. Во голем сад, победи на жолчки со чили, сирење, мајор и I / 2 лажиче. сол. Додај во најголемиот дел, се меша за да стане хомогена и мазна. Избегнувајте претходна разладените протеини со малку сол. Брз, сигурен движења за воведување на протеини во најголемиот дел. Мелење на оревите мешалки го мешаме до состојбата на прав. Зголемете ја температурата на рерната на 200 ° C На горната полица на рерната вметнете празен лист за печење, така што ја одржува температурата добро и рамномерно. Формуларите за печење претходно се ладат во фрижидерот, подмачкајте го преостанатиот стопен путер, посипете го со лешник. Извадете ја суфлерата според калапите, ставете ги на вториот сад на пониско ниво на рерната. Печете суфле 10-15 минути. Послужете со кисела павлака измешана со ситно исечен зелен кромид.

Fugas

Начин на готвење:

Разредете шеќер, сол и квасец во топла вода. Исечете го брашното во сад, истурете ја варената вода во неа, месете го тестото. Ако тестото се чини дека е течно, додадете малку брашно. Зацврстете ја чинијата од филмот за храна и ставете го на час и половина на топло место. Воведување на маслиново масло и ситно сецкани маслинки во тестото. За да се даде тест на обликот на дрвениот лист, како што е прикажано на сликата, ова е типична форма на копнен рудник. Ставете го тестото на плехот за печење. Направете длабоки парчиња: еден во центарот, а остатокот - дијагонално кон рабовите на листот (4-5 вкупно), малку отварајте ги засеците. Како резултат на тоа, "листот" ќе произведува ленти. Покријте ја тавата за печење со влажна крпа и оставете ја половина час. Потоа извадете ја пешкирката и печете го лебот во рерната 20-25 минути на температура од 190 ° C

Кралска школки со ракчиња

Начин на готвење:

Вари школки во голема количина на солена вода се додека состојбата на Алденте не се појави. Нежно извлечете со размачкана вода, исцедете вода, посипете со маслиново масло (2 суп.л-патки) и оставете го настрана. Излупете ја ракната од школката, исечете ја (оставете неколку за декорација на садот). Исечете го бугарскиот пипер, тиквички и киви. Истурете маслиново масло во загреана тава, испржете ја сецканата бугарска пиперка, тиквичка и мајчина душичка остава 2-3 минути. Потоа додадете ракчиња, ситно сецкан лук и бело вино и пржете уште 3-4 минути. Додадете сол, бел пипер и отстранете го од топлина. Како резултат на мелено месо полнети варени школки, се пече нив во рерна за 5 минути на 170 ° C и служат, украсени со ракчиња, попрскувајќи на врвот со мајчина душица листови и парчиња киви.

Супа од писта со копнен рудник

За сос со фстаци:

Начин на готвење:

Сите состојки за сос, освен маслиново масло, се мешаат во мешавина, постепено додавајќи маслиново масло. Важно е да не се прекинува смесата, треба да остане грануларна поради сирењето. Во голем тенџере истурете вода, доведете до вриење, додадете букет гарнира, тиква, моркови, кромид. Зафатете ја целата ниска топлина 15 минути. Зеленчукот речиси треба да се готви. Додајте го ништовот грав, тиквички и домати со сок, се вари супа уште 7-10 минути. Потоа додадете зеленчук, се вари супа уште 4-5 минути. Да извадиме букет со гарнири. Супа да се прелива на плочи, во секоја става на лажица со парче сос и фстаци. Служи со копнен рудник.

Пилешко со боранија и хоризо

Начин на готвење:

Пилешко филе маринираат со мед, сос од соја и половина од маслиново масло, оставете да остане 20-30 минути. Измешајте го јогурт со сос од маринада и со кршен босилек или оригано. Додека кокошката е маринирана, зрната ја врие во врела вода, солена вода за 4 минути, потоа исцедете ја водата и наместете го гравот настрана. Тиквички сече заедно тенки плочи 3-4 мм дебели, додадете сол, бибер, истурете го преостанатото маслиново масло и се меша. Оревите се печат во рерна на 200 ° C за 10-12 минути, се лади и извадете ги лушпите (ако нешто остане, тоа не е страшно). Фрај на добро загреана скара или пилешко и тиквички од двете страни. Потоа поставете ја пергаментната хартија на садот за печење, грав, тиквички, chorizo ​​колбаси, ореви на неа, ставете пилешко филе на врвот и печете во рерната на 200 ° C 10 минути. Служи пилешко со гарнир, наводнување со јогурт и украсување со лисја од босилек или оригано.

Шпански тортилја

Исечете го компирот во средна коцка. На бибер отстранете семиња и дебели внатрешни септи и исечете ја истата коцка како компир. Измешајте јајца со млеко, сол, црн пипер и мајчина душица. Потоа нежно додадете брашно и рендано сирење, промешајте повторно. Компирите го пржете во добро загреан тава на сончогледово масло за 7-10 минути, повремено мешајќи. Потоа додадете ја пиперката и по една минута одбијте го огнот. Истурете ја смесата од јајца, покријте го и оставете го омлетот додека не е подготвен 5-10 минути - во зависност од нејзината дебелина.

Се тркалаат со лосос, урда и зеленчук

За полнење:

Начин на готвење:

Јајце со камшикување. Додадете брашно, сол, бибер. Загрејте го големиот сад со нелепливи слоеви, истурете го сончогледово масло, додадете крем. Во тенок слој (околу 1,5 см), истурете половина од мешавината на јајца во садот, намалете ја топлината, покријте го и гответе омлетот околу 5 минути. Или може да ги донесете пржените јајца во рерната на рерната на 180 ° C за време од 5-7 минути. Подготвената омлета треба внимателно да се отстрани од тава и да се олади. Исто така, подготви втор омлет од останатите мешавини на јајца. За полнење, се сече лосос со мала коцка, се меша со сецкани билки, кромид, сирење и кисела павлака. Како резултат на маса лежеше тенок слој на омлет во текот на целата површина и нежно се тркалаат на ролна. Значи, со вториот омлет. Служат, пресечете го, со лисјата од која било салата, како што се фриз и корен.

Мус на протеини со банана и јаболко

Банана се излупени и се пресекуваат во дебели кругови. За да додадете мед и цимет, се меша и ставете ја добиената мешавина во сериите за печење, покривајќи ја целата површина на дното. Избегнете ги изладените протеини со шеќер во густа пена, додајте големо рендано јаболко и се меша. Потоа ставете ја масата во калапи на банани со мед. Десерт печете во загреана рерна до 150 ° C за 17 минути.

Телешко ќофтиња

Телешкото се вари 25 минути, се меле со блендер. Одвојте протеини, издвоени. Жолчки додадете на месо заедно со крем, сол, бибер и свеж мајчина душичка. Победи белците во силна пена и нежно се комбинираат со месото. Ако полнењето е премногу течно, додадете 1 лажица. л. брашно. Користејќи една лажица за да формираме топчиња од месо, превртете ги со брашно и пржете во масло до золотината.

Печен сладолед "Алјаска"

Во протеинот додадете ванилин шеќер и шеќер во прав и победи во водена бања со миксер во дебела вкочанета пена. Загрејте ја рерната на 250 ° C. Брикети на сладолед се поделени на четири дела, го ставаат секој дел на бисквитниот бисквит, покриваат со шлаг протеини. Важно е протеинот да го покрие целиот сладолед со униформа слој. Посипете со ливчиња од бадеми. Ставете ја во рерната и печете за 5-7 минути се додека протеинот не светне.

Брокули a la "Nisuaz"

За полнење гориво:

Раздели броколи во inflorescences и да се фрли во солена врела вода за 4 минути. Потоа фрлете ја зелката во сито или цедилка и дозволете вода да се исцеди. Добро е да се загрее тава со дебело дно, се става во 5 суп.л-патки. лажици од маслиново масло и испржете го брокули натаму додека не се готви. Извадете од топлина и оставете да се олади малку. Подготви бензинска пумпа. Бугарскиот бибер и сушените домати се сече на мали коцки, сече маслинки и маслинки на половина, се меша сè. Додајте ситно сецкани аншови, каперси, лук, листови од босилек, сенф, сок од лимон, маслиново масло, шеќер (шеќер во прав), бибер и добро измешајте го сосот. Пред сервирањето, брокулите треба да се залепат и да се украсуваат со лисја од босилек.

Салата со пушеле лосос и калинка

За полнење гориво:

Варени компири се сече на мали парчиња. Лосос да се пробие со раце или вилушка на големи парчиња. Исечете црвен кромид во тенки ленти, и исецкајте магдонос фино. Измешајте ги состојките за полнење во мала сад, додадете сол, бибер и измешајте го сосот што следи. Во длабок сад, измешајте подготвен лосос, компири, црвен кромид, семе од калинка, магдонос, облекување на салатата со сос. Измешајте сè, сол, ако е потребно, и служете на масата.

Салата со манго, ракчиња, чили, вар и маслиново масло

За полнење гориво:

Сос од Teriyaki со мешавина за да се меша со маслиново масло, сок од лимон, додадете сусам и повторно темелно се меша сосот. Манго и авокадо кора и се сече на мали коцки. Исечени свежи краставици. Истурете го маслиновото масло во добро загреан тава, додадете чили сецкани во кругови и во оваа смеса пржете ја ракната за 3-4 минути. Завршени ракчиња за отстранување од топлина, посипете ги со сецкан цилинтро и сол. Измешајте го зеленчукот, овошјето и ракчиња, зачинете со сос, се мешајте и сервирајте на масата.

Саути од школки

Зеленчук се мијат однапред, кора од компири, селење и дебели вени од бугарскиот пипер. Подготвениот зеленчук се сече во средна коцка, ставете ги во тенџере, истурете го истото вино, маслиново масло со лисја од мајчина душица и оригано. Покријте ја тавата со капак и ставете ја плочата, вклучена на 3/4 од максималната дебелина на плочата. Штом пареата ќе почне да се крева, свртете го капакот цврсто затворање. Намалете ја температурата на најниско ниво. По 10 минути, додадете школки, ситно чили и сол, повторно затворете го капакот. По една минута, отстранете ја тавата од шпоретот, ставете ја на посебна фиока за задржување на топлина. Оставете ја саутата уште 15 минути. Послужете го готовиот соте со чаша бело вино.

Конверзија полнети со тиква и мудрец

Тиква сече на мали коцки за да се вклопи во школка. Потоа пржете ја тиквата со маслиново масло (4 лажици). Во добро загреан тава за 5-7 минути. Лесно кул. Моцарела ја исекол истата коцка како тиква. Се меша со тиква, сол и црн пипер. Додадете сецкани мудрец лисја, половина од пармезан и се меша. Се вари conciglion, како што е наведено на пакувањето. Пополнете школки со мелено месо од тиква и моцарела, лежејќи ги цврсто заедно во послужавник за печење на пергамент хартија. Посипете кедрови ореви на врвот. Печете ги полнетите школки во загреана рерна за 220 ° C за 10 минути. Послужете со посипување на маслиново масло и посипете ги со остатокот Пармезан. Ако сакате, можете да декорирате со остатоци од мудрец.

Canelloni со мелено свинско месо и зеленчук

За кутии:

Тиквички и свинско месо се сече на мали коцки. СРЈ во загреан тава во 5 суп.л-патки. лажици од маслиново масло до златно кафеава 7-8 минути. Додадете ги доматите, ситно сецкан лук, полукружен козјо, оригано, шеќер, сол, бибер, промешајте и отстранете од топлина. Се вари канели како што е наведено на пакетот. Исцедете ја водата и посипете го канелинот со преостанатото маслиново масло, за да не се држи заедно. Наполнете ги цевките со полнење и печете во рерната загреана до 220 ° C за 10-12 минути. Служат, украсување со лисја од оригано и останатото рендано сирење (можете да планирате сирење со тенки чинии користејќи нож за чистење на компирот).

Таглиолини со паштета од нане, чили и школки

За песто:

За песто, додадете маслиново масло во садот за мешалка, додајте магдонос, нане (оставете неколку листови за декорација), чешне лук и пармезан. Се меша и се меша. Сол, ако е потребно. Варете ги тестенините како што е наведено на пакетот. Исцедете ја водата и поставете ја пастата настрана. Во тенџере со дебело дно истурете го виното, додадете смачкана чили и доведете до вриење. Потоа додадете школки во мијалниците, покријте ја тавата со капак и намалете ја топлината. Готви за 2-3 минути се додека школките не се отворат (ако школка не го отвори појасот - мора да биде безмилосно испуштена). Додадете пето и варени тестенини. Промешајте и сервирајте, украсени со лисја од нане.

Пилаф "Чајана"

Излупете го кромидот и исечете ги прстените, олужете го морковот и исечете ги на средни ленти. Месо се сече на средни коцки околу 2x2 см. Лукот може да се подели на парчиња и да се исчисти, може да ја оставите целата глава, отстранувајќи ги само горните тврди лушпи. Оставете го лукот во ладна вода. Мандарината маст се сече на мали коцки и се топи во казан со средна топлина. Кога добро се удави, извадете ги пукнатините, оставајќи само течна супстанца. Истурете го кромидот во сад и пржете го до златно кафеава боја. Додај месо, сол, бибер и продолжи да пржете. Кога месото зграпчува корпа кора, додадете моркови. Штом морковот е мек, се става во вода. Додадете лук, жир и берберис, промешајте. Штом содржината на казанот почне да врие, минимизирајте ја топлината на минимум и оставете да врие 20-25 минути. Исплакнете го оризот 4-5 пати однапред, така што тоа не е леплива и впие во ладна вода 20 минути. По 20-25 минути варење на месо, истурете го оризот во котницата преку месото и морковот. Додај оган, покријте со карпи и оставете ги 8-10 минути. Потоа отстранете го капакот, измешајте го оризот и не го допирајте месото. Покријте ја котлата со капак и намалете ја топлината повторно на минимум. По уште 7 минути подигнете го капакот повторно, измешајте го оризот и оставете го котелот на тивок оган без капакот 2-3 минути за да ја оставите пареата. Потоа повторно покријте со капак, држете го на шпоретот 5-6 минути. Проверете го подготвеноста на пилаф: оризот треба да стане мек, но трошлив и вода целосно да се вари. Ако пилаф е подготвен, се меша оризот со месо и моркови. Извадете го котелот од огнот, оставете да остане 2-3 минути. Ако pilaf изгледа премногу дебел, може да се стави нешто под котел, да се подигне од една страна и да се остави неколку минути. Вишокот на маснотии е исцедена, а пилафот може да се земе од подигнатиот раб на казанот и да се постави на плочи.

Чичук салата

Намалете ги доматите со полукругови, излупени кромид - половина прстени. Бибер без јами треба да се ситно сецкани, босилек не е многу ситно сецкан. Сол и се меша. Служи "Chichuk" земени без гориво, ако сакате, посипете домати со растително масло.

Издувам со сирење, ореви и зеленчук

Се меша ореви, зеленчук, адиге сирење, мелен лук и малку сол. Листовите за тесто се превиткувани еден врз друг, а потоа се пресекуваат на половина за да добијат шест листови со иста големина. Поставете го тестото на масата на масата, подмачкајте го со стопен путер, ставете го вториот лист нагоре и повторно подмачкајте. Така да со сите останати листови од тестот. На врвот на добиената пита, се постават мазен слој на сирење и зелена боја. Потоа нежно вртете го ролот, подмачкајте го остатокот стопен путер и печете во рерната на 200 ° C за 20 минути.

Датуми во кафе со кисела павлака

Впијте ги датумите во ликер за кафе и оставете да остане 4-5 часа во фрижидер. Поминете кисела павлака со шеќерна трска со миксер, додека шеќерот целосно не се раствори. Служете датуми со шлаг павлака.

See also

Како да се готви јагнешко? Неколку совети

Домашно огниште

Рецепти за салати за секој ден

Домашно огниште

Рецепти за храна за секој ден

Домашно огниште

Вкусни рецепти за секој ден

Домашно огниште

Постенските рецепти со фотографии се едноставни и вкусни за секој ден од Великиот пост. Постни пити, котлети, боршови, супа, компири, втор куршум од зелка за вкусни рецепти

Домашно огниште

Чоколадна путерска торта - класичен рецепт

Домашно огниште

Највкусни зимски пијалоци

Домашно огниште

New posts

Терапевтски и магични својства на перидот

Здравјето на жените

Каков вид на домашно милениче да купи дете?

Друго

Пити со грашок

Домашно огниште

Торта со шлаг и овошје

Домашно огниште

Хороскоп на компатибилност за 2015: со кого треба да се дружат?

Неидентификуван

Бисквити со чеша сирење

Домашно огниште

Како да научиме дете да пишува есеи

Деца

Зошто едно дете често страда од студ?

Деца

May be useful

Источна тиква слатки

Домашно огниште

Печурки кавијар

Домашно огниште

Овие додатоци ќе ве претворат во стил икона: Тоа е она што треба да се инвестира во

Женска мода

Што ако мојот сопруг ја крие платата од тебе?

Врски

Cudzari бубачки "Буба"

Домашно огниште

Разгледувате себеси

Друго

Островот Ним

Друго

Полнети бугарски пиперки во грчки стил

Домашно огниште

Салата од јаболка и домати

Домашно огниште

Овошен џем од кисела јаболка

Домашно огниште