- Филе лосос - 650 гр
- Јајца - 2 парчиња
- Копра (пакет) - 1/2 парчиња
- Зелен кромид - - По вкус
- Вар - 1/2 парчиња
- Сол, бибер - - По вкус
Всушност, арсеналот на состојки за готвење на ова јадење е многу едноставен и разбирлив - ништо не е излишно. Првото нешто што треба да се сечат мали коцки лосос филети. Околу еден сантиметар до сантиметар, подобро дури и малку помало. Измешајте ја смачканата риба со сечкани билки, јајца, сок од лимон и 1 суп.л-патки. од маслиново масло. Солим, бибер и добро се меша. Го загреваме маслиновото масло во тава (или зеленчук, што е). Ние формираме од добиената мешавина на месо мали битови, се шири на тава, пржете до кората на едната страна. Ги превртуваме малку парчињата и пржете на кората на другата страна. Готово!
Служби: 3-4