Како да го нахраните семејството разновидно, ефтин и вкусен?

Во многу семејства, поголемиот дел од платата оди во храна. Веројатно, многумина веруваат дека ако ги намалите трошоците за храна, тоа ќе доведе до намалување на квалитетот на исхраната. Но, тоа не е така. Ако проблемите со исхраната се разумни и рационални, тогаш можете да заштедите многу, а можете да добиете дневно целосна и разновидна мени.
Познати правила
Купи производи во трговски центри треба да биде одеднаш за една недела. Направете листа на производи, почитувајте ја јасно и без попуштање. За две патувања во продавницата во недела, лесно можете да одредите што обично е вклучено во неделната исхрана. Така, можете да избегнете искушенија и да не купувате деликатеси кои не се потребни од вашиот паричник или стомак. Одете во продавницата што ви треба со одредена сума.

Сега за месо
Жените се користат за купување на готови полупроизводи во продавницата поради вработување. Во продавница полу-готови производи, многу вкусови, конзерванси, растителни протеини и висококвалитетни полу-готови производи се многу скапи. Не бидете изненадени, но ќе биде поевтино да купите свежо месо во проверена продавница или на пазарот, поминуваат 30 минути од вашето време за да си направите ќофтиња, капути, кнедли од подготвеното домашно месо и пополнете ги со замрзнувач. Доволно за следниот месец. И ако додадете иста количина на земјата пилешко на полнење месо, тоа ќе го направи кутии повеќе вкусни и тендерски и поевтини.

Пилешко
За нашата погодност, продавниците продаваат одделно пилешки гради, шунка, бутовите и грбот. Тие ја донесоа од продавницата - и во тава. И земате и купувате во најблискиот супермаркет неколку пилиња за бројлери и цели пилиња и тие ќе ги одделат своите куќи. Тогаш околу 20% од цената ќе остане во вашиот паричник. Не заборавајте, пред да ги фрлите во замрзнувачот, сортирајте го и поставете го веќе поделеното пилешко во пакети. На секој пакет, запишете што е во пакетот, датумот на пакување ќе ви каже кога треба да готвите пилешкото. Во печена форма, пилешки бутовите и крилјата се многу вкусни, филетите ќе одат во втората кујна, шуми ќе одат во супата, а од кокошките, непотребни и коскени, ќе излезе богата и миризлива пилешка супа.

Супи
Не е неопходно да се вари супа од целото парче месо, да се потсетиме на тоа како бабите подготвуваат супи. Ние ќе купиме свинско месо или говедско месо и додаде варено пилешко месо до варената супа. Супата ќе биде богата и нема да попушти на месо од супа. Истиот метод може да се примени на задушени зелка, компири, пилаф. Ако додадете мала количина јагнешко, говедско или свинско месо на пилешко филе, тоа ќе го подобри вкусот на подготвеното јадење. Излегува дека се подготвува сад од еден килограм чисто месо.

Риба
Тоа е поевтино од месо, се разбира, ако не е пастрмка, лосос или лосос. И телото ќе донесе многу корист во форма на минерали и протеини. Од бели евтина риба - ослиќ, вида, минијатури, треска, може да се готви риба пити и риба стапчиња. Не го заобиколувате розовиот лосос, тој ќе ги замени стеките од скапиот Норвешки лосос. Зачувувањата, кои се купуваат заради заштеда на време и погодност, може да се направат без потешкотии од скуша или харинга, откако претходно купиле замрзната свежа риба.

Како придружна антена на домашните котлети, покрај вообичаените компири и тестенини, мешунки или житни култури може да се сервира. За промена, можете да подготвите гарнир од зеленчук. Со месо, зелка е прекрасно комбинирана во сите негови форми. Сите зеленчуци се купуваат по сезона. Тоа е профитабилно да се купи цвекло, кромид, компир во есен на чаршии. Овие зеленчуци можат да се полнат цела година. Од ротквица, моркови, цвекло, зелка можно е да се подготват необични и рафинирани салати, тие ќе станат вистинска декорација на празничната маса. И колку тие содржат витамини.

Во сезоната треба да купите овошје и бобинки, за време на нивното созревање тие имаат повеќе витамини. Лето и есен можете да направите џем од бобинки, а потоа не морате да трошите пари на увезени џемови и метеж. Некои бобинки може да се замрзнат во фрижидер. Од нив, можете да готвите желе и компоти кои ќе ја збогатат витаминската исхрана. Замрзнати бобинки добро ставени во слатки колачи. Колачот со малини или цреши ќе го собере целото семејство за вечерниот чај. Овие неколку принципи на домаќинство и купување на производи ќе донесат значителни заштеди во вашиот семеен буџет.

Природно во секое семејство, постојат свои нарачки, вкусови и секоја постапка како што е погодно за него. Но, некои од овие совети, кои не се измислени, но се тестираат сами по себе, можат да им користат на некого.