- Магдонос - 20 гр
- Сос од лук - 20 милилитри
- Копра - 20 гр
- Француски сос - 20 милилитри
- Италијански сос - 20 милилитри
- Цилантро - 20 гр
- Кромид - 2 парчиња
- Зелка - 1,3 килограм
- Кисела крем - 200 гр
- Моркови - 200 грама
- Свинско млеко - 500 гр
- Мелено говедско месо - 500 гр
1. Во тава со растително масло, пржете го намотка, мелено месо подобро е да се користи варен дома, но поради недостаток на струја, можете да го користите купениот. 2. Измијте го морковот, исчистете го и исечете го со кромид. Измешајте малку пржење во тава, и додадете моркови и кромид на неа. 3. Подгответе ја зелката, исечете ја на мали коцки. Во кромидот ја додаваме намалената зелка и испржете малку. 4. Ставивме сè во длабоки јадења или котли, тука ќе го изгаснеме нашето јадење. 5. Да направиме сос. Измешајте кисела павлака, исклучете француски, италијански и лук сос. 6. Во зелка, додадете го сосот, а потоа додадете ги зачините. Сол и зачини што ќе ги додадете по вкус. Изгадуваме околу петнаесет минути. Служеше топла, можете да додадете зелена боја.
Служби: 6