Витамин микс сала Еве доаѓа долгоочекуваната пролет, и со тоа топлина, која наскоро ќе може да ужива во свежи зелени зелени производи! Во храната со одмазда ќе вклучиме спанаќ, босилек, зелен кромид (кој, мислам, многумина веќе активно и успешно почнаа да растат на нивните прозорци или балкони). Се разбира, сега овие производи не се егзотични (може да се купат цела година), но сигурен сум дека сите ќе се согласат дека секој зеленчук или овошје, па дури и зеленчук, се уште има сезона! Оваа салата може да се класифицира како мешана салата. Од една страна само свежо зеленчук и зеленчук, а од друга мешавина на зачинета аругула, спанаќ, црешни домати и егзотични авокадо! Салата ќе биде многу свежа, тоа е соодветен вкус на слатка цреша и пустелија на авокадо. И, се разбира, запомнете - ова не е точна инструкција, туку едноставно лесен водич за закуска со витамин!
Состојки:- Авокадо 1 ЕЕЗ.
- Црешани домати 10 ЕЕЗ.
- Рукола 0,5 куп
- Спанаќ свежи 40 гр
- Кејџ ореви 3 лажици. л.
- Маслиново масло 3 суп.л-патки. л.
- Пипер црна основа 1 нотка
- Сол 1 нотка
- Вар 0,25 ЕЕЗ.
- Чекор 1 За да ја подготвите салатата, понесете зрели авокадо, црешни домати, мал пакет од рукула и спанаќ, борови ореви и маслиново масло.
- Чекор 2 Авокадо чисти и се сече на коцки, се сече на 2-4 парчиња домати.
- Чекор 3 Измијте го зелениот сад добро, суво и исечете го големи.
- Чекор 4 Комбинација на авокадо, домати, rukola и спанаќ, додадете борови ореви и малку сок од лимон, малку сол и бибер, и маслиново масло.
- Чекор 5 Нежно мешајте ја салатата, и може да ја служите на масата.