- Домати - 3 парчиња
- Маслиново масло - 2 предмети. лажици
- Лук - 2 заби
- Сол - 1 лажичка
- Црн пипер - 1/2 лажичка
- Шеќер - 2 Штипка
- Свеж леб - 6 парчиња
- Путер - 3 ставки. лажици
- Пармезан - 50 гр
- Козјо сирење - 60 гр
- Зеленило сецкани - 2 ставки. лажици
- Балсамирен оцет - 3 ул. лажици
Мојот домати и се сече на кругови. Намалете го маслиновото масло, мелениот лук, сол, бибер и шеќер. Ние го покриваме плехот за печење со фолија, шириме домати на неа, посипете го маслото од смеса на врвот. Печете 20 минути на 200 степени. Во меѓувреме, истата маслена мешавина лесно се мастува. Скршете го лебот во путер додека не се формира кора од кора. Завршен пармезан се стопи во сува тава додека не се формира кора. Потоа, кога ќе се формира кората, извадете го пармезанот од тавчето и соберете го на парчиња. За секое парче леб, се шири козјо сирење. Следно, стави на леб неколку парчиња домати, малку зеленчук. Спреј го врвот со балсамински оцет и декорирајте го со крцкавиот пармезан. Сендвичи се подготвени!
Служби: 3