Антена од Индија Papaya е прекрасно егзотично овошје, кое имав можност да се обидам за прв пат во Тајланд. Неверојатно е корисно за здравјето! Јадејќи една папаја за една недела ќе почувствувате наплив на енергија, ќе имате добро расположение и јасни мисли. Папаја промовира подобро варење на протеини, маснотии и скроб, како и чистење на цревата и помага да се отстранат протеинските остатоци. Ако планирате патување во егзотични земји, не заборавајте да го купите ова чудо овошје за да готвите таков шарен сад дома.
Состојки:- Папаја 200 гр
- Пилешки гради 2 ЕЕЗ.
- Кари 4 лажици.
- Cayenne пиперка 3 нотка
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Сол 2 лажици.
- Маслиново масло 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 Потребна ни е: папаја, пилешко, кромид и зачини.
- Чекор 2 Исечете ја пилешки гради со плоштади и великодушно зачинете со сол, чили и кари.
- Чекор 3 Ја расчистуваме папаја од зрна и кора и се сече на мали коцки.
- Чекор 4 Исечете го кромидот.
- Чекор 5 Скршете го кромидот во маслиновото масло додека не биде јасно.
- Чекор 6 Додај пилешко на кромид и пржете додека златно кафеава околу 5 минути.
- Чекор 7 Ставете ја папаја во садот, додадете малку вода и вриете при слаба топлина под капакот околу 20 минути се додека не е подготвена. Бон апетит!