Овошни колачи се особено вкусни топло.
За 12 парчиња:
260 г брашно
2 лажички прашок за пециво
1/2 лажичка сода
2 лажици, рендано кора од портокал
3 портокали со средна не-големина
1 јајце
150 гр жолт шеќер
0,1 L на неутрално растително масло
0,25 л на матеница
За формата:
растително масло или 12 хартиени калапи
Обрнете внимание на температурата на рерната на почетокот на печењето. Загревањето на рерната е особено важно за конвенционалната електрична печка - во загреана рерна тестото е добро. По 10-15 минути можете да ја намалите температурата на 160 ° C.
Подготовка
- Загрејте ја рерната на 180 ° C. Продлабочување на садот за печење за мафини, маснотии или хартија за ставање во нив.
- Протресете го брашното во сад и измешајте го со прашок за пециво, сода и кора од портокал.
- Портокали чистат, поделени на парчиња, ослободени од кора и се сече на мали парчиња.
- Јајцето победи во голема чаша, додадете шеќер, растително масло, матеница, парчиња портокал и добро се меша. Врзете со брашно и нежно се мешајте.
- Тестото е поделено на парчиња со иста големина и се става во бразди на лист за печење кекси. Се пече во средината на печката за 20-25 минути додека не се златно кафеава.
- Оставете ги cupcakes на листот уште 5 минути, потоа префрлете се на сад и сервирајте се топло на масата.