Супа од печурки со јачмен

Моркови и кромид се чистат, моркови се сечат на тенки прстени, кромидот се ситно сецкан. Шампињони рудникот и Состојки: Инструкции

Моркови и кромид се чистат, моркови се сечат на тенки прстени, кромидот се ситно сецкан. Моите шампињони и исечени. Ние го ставаме пан на оган, во маслиново масло, се топи крем. Додајте кромид и јачмен. Кукнете на средна топлина 5 минути, мешајќи постојано. Ние додаваме печурки. Се готвиме уште 5 минути. Пополнете ја содржината на тавата со пилешка супа. Додадовме моркови, сол и бибер. Доведете се до вриење. Откако супа ќе се врие, го намалуваме огнот на минимум, покријте го тавата со капак и потопете ја супата за 1 час. На секои 15 минути отворете го капакот за да ја измешате супата. Потоа ние се отстрани од огнот и да му служи на маса, попрскувајќи со свежи билки. Бон апетит!

Служби: 6