Сирење со портокали. Нема рецепти за подготовка на сирење: само сирники, ванила, со суво грозје, чоколада, цреши, суви кајсии, суви кајсии итн. Денес имам уште еден вид на ова прекрасно јадење. И тоа е - сирники со портокал. Едноставно неверојатно тандем урда и оваа портокалова, светла во вкус и боја на цитрус. Секој знае дека садот во оваа верзија го зема слаткото кисело вкус на сок од портокал, аромата и бојата на кора од портокал. Подготви сирење колачи многу брзо и едноставно.
Состојки:- Тежина 500гр
- Портокал 1 ЕЕЗ.
- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Шеќер 5 суп.л-патки. л.
- Пченично брашно 5 суп.л-патки. л.
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 40 ml
- Чекор 1 За подготовка на портокал сирење колачи ќе треба: урда, портокал, јајца, шеќер, брашно и сончогледово рафинирано масло.
- Чекор 2 Во сувата ставивме шеќер, малку сол и јајце.
- Чекор 3 На ренде, со мали дупки, нанесувајте кора од една портокалова.
- Чекор 4 Потоа притиснете го сокот од портокал.
- Чекор 5 Додадете сок од портокал на сирењето, со шеќер и јајце.
- Чекор 6 Потоа ставете кора од портокал.
- Чекор 7 Протресете го брашното и додајте ги останатите состојки.
- Чекор 8 Тесто за сирење торта добро се меша и размахване со потопен блендер. Таа стекнува воздушеста конзистентност.
- Чекор 9 Од тестото форма syrniki, коверт во брашно и пржете во мала количина на сончогледово рафинирано масло.
- Чекор 10 Послужете со кисела павлака и џем од портокал.