Всушност, најстарото овошје е смоква , која е позната на луѓето. Освен споменувањето во Библијата, смоквите биле кажани во папири од Јудеја и Антички Египет. Денес, смокви широко се одгледуваат во суптропскиот и тропскиот појас. Генерално, постојат повеќе од 300 видови смокви, кои се разликуваат во времето на зреење, обликот на овошјето и некои разлики во квалитетот. Како тропско овошје, смокви цут и даваат овошје 2 пати годишно, со дрвја може да постои до 200 години.
Многу е тешко да пробате свежи фигурини. Овошјето е многу деликатно и веднаш преовладува на гранката, и ако е скршено, тоа е зачувано не повеќе од два дена. Се суши и суши, и двете опции за обработка не ја намалуваат содржината на саканите елементи во овошјето.
На смоквата, или смокви, се смета за калорична храна. Според содржината на елементи во трагови, таа не е инфериорна во однос на суво грозје и суви кајсии, па затоа е многу корисна за избегнување на создавање на згрутчување на крвта во крвните садови, болести на кардиоваскуларниот систем, не може да се проценат својствата на смокви. .
Ова терапевтско овошје широко се користи во третманот на болести на желудникот и цревниот тракт, запек и гастритис. Исто како јагодата, смоквата прави подобра крвна композиција. Неговите супстанции, чаеви, decoctions се користат како добар антипиретичен и дијафоретичен лек. Смфите се успешно третирани за болести на респираторниот систем, гркланот, бронхиите и максиларната празнина. За медицински цели, смоковницата најдобро се зема во рендан модел и со млеко, тогаш резултатот од потрошувачката ќе биде највисок.
Смокви се корисни за луѓето од старост, бидејќи помагаат да се зајакне телото, помага да се опорави од болеста, обновување на силите.
Широко популарно средство за собирање на витамин врз основа на смокви. Земете 100 грама смокви, суво грозје, суви кајсии, 250 грама мед, еден лимон. Стекнатиот состав ќе им помогне на сите членови на семејството да ги спасат своите бодрост и благосостојба за долго време.
Како и со секој лек, смоквата има контраиндикации. Забрането е користење кај дијабетес мелитус, бидејќи содржината на шеќер во сувото овошје достигнува 40%, а за одредени стомачни болести поврзани со преценување на киселоста. Исто како и спанаќот и киселицата.
Нутриционистите не залудно советуваат да прават истовремени денови и да јадат само суво овошје. И можете да јадете неколку парчиња суви кајсии пред главниот оброк со овес. Затоа што тие се многу хранливи. Во принцип, и доста висока калории (100 грама свежи кајсии се 44 kcal и сушени - 232 kcal). Сепак, сите негови калории се јавуваат од јаглени хидрати, а нивниот шеќер е гликоза и фруктоза. Речиси нема холестерол и нема масти! И покрај тоа што кај сушењето, кајсија неизбежно го губи витаминот Ц, но се претвора во екстракт од калиум, фосфор, каротин, калциум, витамин Б5, железо. Кајсија поседува голем број на многу неопходни квалитети за здравје. Го отстранува холестеролот од телото. Витаминот А, кој е изобилен кај суви кајсии, меѓу другите е одговорен за формирање на полови хормони. Диуретичен ефект.
Земете "здрав" леб. Ако додадете парчиња суви кајсии, ореви и семиња на вкусно тестирање, ќе излезе убаво и уникатно за вкусот.
За еден ден корисно е да се јаде 5 парчиња суви кајсии. Да се јаде суви кајсии, најверојатно, не е со главниот оброк, туку како закуска. Во овој случај, елементите во трага се полесни за варење.
Сувите кајсии се неопходни за сите девојки и жени. Кои се атрактивните својства на сувите кајсии? Сувото овошје му помага на прекрасниот секс, ја зајакнува и ја подобрува бојата на косата, а исто така го промовира подмладување на кожата.
Затоа, пред да ги пробате прекрасните, невообичаено златните бои на сувото овошје, професионалците препорачуваат да останат најмалку 10-20 минути. во топла вода, а потоа исплакнете темелно. Ова е направено за да ги измиете честичките од прашина и леплива ѓубре од неа. Ако ова не е дозволено за вас, тогаш поправилно е да купите непристојно, мат-црвено овошје, најверојатно, не се третира со анхидрид.
Анхидрид, се смета за токсичен препарат, небезбеден за здравјето, ја активира бронхијалната астма, а по долгиот контакт со оваа дрога се забележани алергиски дерматолошки реакции.
Штета е, но денешните производители поставија цел да заработат повеќе пари и да заборават на квалитетот на производите. Сега е многу тешко да се најдат апсолутно природни суви кајсии. Ако нашите предци сушат суви кајсии на сонце, производителите претпочитаат да го направат тоа во посебна комора за да го дадат производот добар изглед.
Патем, сувите кајсии може да се прават дома сами. Прво избираме зрели плодови, така што тие не се скапани. Потоа темелно моите кајсии и отстранете ги коските. По ова, ние правиме вода бања и ги задржуваме кајсиите на бањата во сито некаде 5-10 минути. Оваа постапка ја изведуваме така што бојата останува.
Потоа сува добро кајсии на чиста површина и се стави во рерна за околу 8-10 часа. Температурата на загреаната печка не треба да биде повеќе од 65 степени. За да ги зачувате сите витамини и корисни квалитети во суви кајсии, треба да го ставите плодот во дрвена кутија и цврсто да го затворите. Не се препорачува да се користат кутии направени од бор и смрека, бидејќи после тоа сувото овошје ќе мириса непријатно. По 3 недели, отворете го кутијата и, ву-а-ла, домашно суви кајсии подготвени!