Според најновите научни податоци, не постојат толку многу производи кои самата природа имала намера за ефикасно зајакнување на кардиоваскуларниот систем. Но, нивната акција е токму на нашите срца.
Масло од ленено семе
Носителот на рекорд за содржината на омега-3 масни киселини, го намалува ризикот од болести на срцето и крвните садови за половина, го намалува холестеролот и ги спречува згрутчувањето на крвта. Маслото од ленено семе и други корисни растителни масла се сметаат за најдобри лекови за срцеви заболувања. Важно: 1-2 табела. Лажици од масло може да се додадат во конзерва од сенф, како и во тесто.
Брокула
Го заштитува миокард од оштетување, стимулирајќи го формирањето на посебен протеин. Важно: замрзнатото зелка е уште подобро свежо, бидејќи задржува повеќе витамин Ц. Брокулата е подобра за парење. Исто така, броколи е корисен зеленчук за срцето.
Лук
Таа содржи повеќе од 70 активни супстанции, корисни за срцето. Најдобро се изучува алицин, кој, со редовна употреба на лук, може да го намали притисокот од 15-30 поени, пишува американскиот весник за клинички исхрана.
Важно: пред да додадете смачкана лук во жигот, нека легне околу половина час: вака ги акумулира кардиопротективните својства, според лекарите од Аргентина. Лукот и кромидот се најдобри лекови за срцеви заболувања.
Јаболка
Според една 20-годишна студија на 34.000 жени, спроведена од Универзитетот во Ајова, јаболката е најефективниот производ што го намалува ризикот од кардијални катастрофи во текот на постменопаузата. Важно: не се занесувајте со шарлоти и пити со јаболка. Подобро е да ставите јаболка во салата или да јадете за десерт.
Горчливо чоколадо
Ја зајакнува работата на кардиоваскуларниот систем, го намалува холестеролот и крвниот притисок, го подобрува протокот на крв во мозокот и ја спречува блокадата на артериските вентили. И сите благодарение на флавоноидите. Размислете, чоколадата е корисна, во која содржината на какаото не е помала од 70%. Важно: поради вишокот во производот од шеќер и масти, ограничете го дневниот дел, кој не надминува 30 g.
Гранати
Полифенолите од ова овошје ефикасно го намалуваат холестеролот и крвниот притисок, ја подобруваат циркулацијата на крвта и го спречуваат таложењето на холестеролните плаки на ѕидовите на крвните садови и срцето, тие се најдобри лекови за срцеви заболувања. Важно: за да се осигура дека калинката целосно ги манифестира лековитите својства, не го употребувајте во мешавини од овошни сокови, туку самостојно, до 150 ml дневно, по можност во форма на свежо исцеден сок без додавање на шеќер.
Маслиново масло
Мононезаситените масти, со кои е богато ова масло, ја намалуваат содржината на "лошите" и го зголемуваат нивото на "добар" холестерол. Маслиновото и лененото масло се најдобри лекови за срцеви заболувања. Важно: во 1 табела. лажица масло 120 kcal. Премногу за одржување на хармонијата! Затоа, вкупната потрошувачка на масло (во салата преливи, сосови, други јадења) не треба да надминува 2 табела. лажици дневно.
Авокадо
Употребата на авокадо за срцето не е ограничена на моно- и полинезаситени масни киселини. Нејзините плодови се исто така богата со калиум, придонесувајќи за спречување на срцев удар. Авокадо ја подобрува асимилацијата на специфични каротеноиди кои го намалуваат ризикот од срцеви заболувања и деградацијата на мускулното ткиво (миокардот вклучувајќи), откриени во текот на набљудувањата на лекарите на Универзитетот во Охајо.
Важно: за да не стекнете тежина, користете авокадо во јадења наместо производи како што се сирење и мајонез.
Грав и грав
Недостатокот на заситени маснотии, висока содржина на протеини, влакна, железо, калиум и фолна киселина прават мешунките неопходен диететски продукт за работата на срцето. Во овие најдобри лекови за срцеви заболувања постојат и 8 вида на флавоноиди, кои се одличен превентива против хипертензија. Важно: за да се избегне долготрајна кулинарна обработка на грав, користете конзервирана, која пред употреба е подобро да се измие со ладна вода. Грав и грав се најдобриот лек за срцеви заболувања.
Тиква
Нејзината светла портокалова боја е знак на висока содржина на бета-каротин, витамин Ц и калиум, кои помагаат во борбата против атеросклерозата и го неутрализираат ефектот на сол врз срцето и крвните садови, што е од особена важност во случај на зголемен крвен притисок. Важно: тиква може да се користи во печење без да се загрозат неговите корисни својства.
Житарици
Рапидно растворливите влакна, на пример пченицата, се корисни затоа што се мешаат со апсорпција на холестеролот во телото со храна, житариците се корисни за срцето. Според студијата на американското Министерство за земјоделство, која јаде 1,5-2 чаши дневно, го намалувате нивото на вкупниот холестерол 9%, и "лошо" - за сите 11%. Важно: за да се одржи нормален притисок, потребно е да се вклучи најмалку една порција на житарици дневно во исхраната. Кога купувате ориз и други житни култури, овесни снегулки, пуканки, бидете сигурни дека тие се цели зрна и најдобар лек за срцеви заболувања.
Печурки
Тие содржат антиоксидативен ergotianin, неутрализирање на слободните радикали, кои се вклучени во развојот на не само кардиоваскуларни, туку и рак. Исто така богата со калиум: на пример, во 100 g бели печурки или бисквити содржи 15-20% од дневната норма на минералот. Важно: кардиопротективните својства на габите се задржуваат во сите видови готвење.
Зелен чај
Редовното користење на чајот има долга листа на предности на најдобрите лекови за срцеви заболувања - од превенција на остеопороза и артритис, антитарска заштита и подмладување ефект на спречување на миокарден инфаркт. Важно е: да се добие најмногу корист од чај ќе им овозможи на нетрадиционални кулинарски техники. На пример, во чај од јасмин или од смрека можете да готвите ароматичен ориз. Пивовар Ерл Греј, маринира тоа со пилешко или сезона со печено месо да му даде на јадењето пикантен вкус.
Докажано : употребата на полуготови производи кои содржат генетски модифицирани компоненти, хормони за раст, конзерванси, предизвикува развој на кардиоваскуларни заболувања. Како резултат на тоа, во нивната превенција и терапија, исхраната игра централна улога. Одбијте ја ирационалната кулинарна обработка на храна (пржење, длабоко пржење).
Направете го тоа сами, ако е можно, од органски или органски производи одгледувани на традиционален начин, без употреба на вештачки ѓубрива и пестициди. Прво на сите, обидете се да воведат во диета еколошки чисти млечни производи, житарици, зеленчук и овошје. За време на нивното одгледување и производство, производителите најчесто се злоупотребуваат со хемиски адитиви. Транзицијата кон органска исхрана ќе ги добие сите витамини, минерали неопходни за витална активност и спречување на зголемување на нивото на холестерол во крвта.
На пример, еколошки чисти сокови од овошје и зеленчук имаат својство на намалување на холестеролот: тие имаат минимум рафиниран шеќер, но многу калиум, кој ја стимулира работата на срцевиот мускул. Нивото на антиоксиданти во органските производи е повисоко, па затоа кога се употребуваат, ризикот од предвремено стареење на телото, вклучувајќи го и срцето и крвните садови, се намалува. Употребата на ваквиот зеленчук и овошје ја подобрува варењето и, следствено, апсорпцијата на хранливи материи, што придонесува за елиминација на токсините.
Сите овие најдобри лекови за срцеви заболувања имаат корисен ефект врз телото како целина и особено врз еластичноста на крвните садови. Постои еколошка исхрана за децата, на пример, првата од Европа дојде кај нас пред повеќе од 15 години. Впрочем, навиката за правилно јадење треба да се вакцинира уште од рана возраст. Тоа не само што ќе го промовира нормалниот развој и развој на децата, туку исто така ќе овозможи
спречи многу болести во иднина.
Кулинарски совети
За да се контролира не само притисокот, туку и нивото на холестерол, слушајте ги следните препораки на Националниот институт за здравство САД: ограничување на внесот на сол.
Ако 75% од сол се консумираат од преработена храна, тогаш останатите 25% се од солта подрумот од нашата маса. Одбиваат од навика да nosalivat храна додека јаде, а во исто време од производи кои претставуваат ризик: солени ореви, конзервирана храна, готови бушотини и мирудии. Додај вкус на храна ќе им помогне на природни зачини, зачинета ароматични билки, лимон, вино.
Намалете ја масна храна во вашата исхрана
Имено целото млеко, павлака, путер и сирење, колбаси и остатоци, печење и пржена храна.
Гответе ја светлината
Отколку да пржете производи на високо-калорично масло, подобро е да се пече, да се вари, да се чува или да се користи скара. Пред да готвите месо, внимателно отсечете го вишокот маснотии.
Направи здрава замена
Од вашите омилени јадења не треба да се откажувате, ако, на пример, ги замените јајцата во рецептот со само протеини, и дебело сирење - мокрирела.
Се држи до диетата-диета
DASH (исхраната пристапи да се запре хипертензија) - план за исхрана што го намалува ризикот од хипертензија и кардиоваскуларни заболувања:
Зеленчук: 4-5 порции дневно;
Овошје: 4-5 порции дневно;
Кисело млечни производи: 2-3 порции дневно;
Масти од зеленчук: 2-3 порции дневно;
Житарици и мешунки: 1 порција дневно;
Ореви и семиња: 4-5 порции неделно;
Месо, живина, риба, морски плодови: 2 порции неделно.