- Тофу - 500 гр
- Вода - 1/2 чаша
- Соја сос - 2 ставки. лажици
- Мирин - 1 ст. една лажица
- Лук - 1 заб
- Чили во прав - 1 лажичка
- Масло од сусам - 2 лажички
- Шеќер - 1/2 лажичка
- Семе од сусам - 1 лажичка
- Зелен кромид - 1 парче
Во мала сад, измешајте ги сите состојки за сос - сè освен тофу. Се сече парче тофу со прва половина, а потоа секоја половина - на неколку парчиња околу 1 cm дебелина. Секој парче тофу треба да се суши на хартиена крпа, така што ќе се апсорбира вишокот на влага. Загрејте широк тава со малку масло. Ги шириме парчињата тофу. Готви на средна топлина околу 2 минути на секоја страна - додека не е малку златно во боја. Потоа рамномерно го дистрибуирате сосот подготвен од нас на парчиња тофу. Ние се готви уште 2-3 минути на средна топлина. Готово! Можете да служите и ладно и топло.
Служби: 4