- белка од јајце - 3 парчиња
- шеќер во прав - 3/4 чаши
- пченкарен крап - 1/2 лажички
- сок од лимон - 1/2 кафени лажички
- боење храна - 1 Капка (зелена, црвена, итн)
Одделени жолчки од жолчки. Ние треба само протеини. Победете ги протеините во пена со миксер или електричен миксер. Додадете 1 лажичка шеќер, а потоа уште еднаш победете ги белците со размахване. Додадете го преостанатиот шеќер со постојано мешање. Додајте, измешајте скроб и сок од лимон. Beze треба да изгледа мазна и сјајна. Поделете го бактеријата во 3 чаши. Во секоја чаша додадете малку капка бои во различни бои. Промешајте го менија со шпатула и боја. Направете повторно менинг во торба за слатки. Стиснете го менито на плехот за печење. Се пече во рерна за околу 30-35 минути. Потоа, ставете го тавата за печење со лажица и лади.
Служби: 12