- брашно - 2 чаши (тесто)
- шеќер - 1/2 чаши (тесто)
- шеќер - 3 ставки. лажици (тесто)
- прашок за пециво - 2 1/4 лажички (тесто)
- сол - 1 1/4 лажички (тесто)
- земјата цимет - 2 лажички (тесто)
- јајца - 2 парчиња (тесто)
- млеко - 3/4 чаши (тесто)
- екстракт од ванила - 2 лажички (тесто)
- стопен путер - 2 уметност. лажици (тесто)
- јаболко - 2 парчиња (тесто)
- Шеќер во прав - 2-3 Штипка (тесто)
- шеќер во прав - 1 1/2 чаши (глазура)
- сол - 1/4 лажички (замрзнување)
- ванила - 1/4 лажички (замрзнување)
- млеко - 1/4 стакло (глазура)
1. Излупете ја јаболката и исечете ги на коцки. Во сад, се меша брашно, шеќер, прашок за пециво, цимет и сол. 2. Во посебен сад, победи јајцата со вилушка, потоа додадете млеко, стопен путер и ванила. 3. Нежно додадете ја масата во мешавината на брашното и измешајте се додека не се изедначи. Не мешајте премногу долго. 4. Додадете парчиња јаболка и се меша. 5. Намалете го маслото во тава под средна топлина. Кога ќе стане жешко, исплакнете тесто во тава. Ако веднаш се извика и се крева, маслото е подготвено. Ако тестото брзо гори, намалете ја топлината. 6. Лажирајте го тестото во врело масло, 6-8 парчиња во исто време. Фрај, вртејќи се од време на време, до златно-кафеава, од 2 до 2 1/2 минути. 7. Извадете ја тавата и исушете на хартиена крпа. Добро е да се попрскаат парчиња шеќер во прав. Подгответе ја глазурата. За да го направите ова, се мешаат сите состојки заедно. Топла тесто парчиња во глазура. Служи топло. Десертот може да се загрее следниот ден во рерната на 175 степени за 8 минути.
Служби: 8