До денес, авокадото повеќе не се смета за егзотично, можете да го купите во било која продавница и да направите вкусна салата. Тоа не само што ќе проба добро, туку и позитивно ќе влијае на изгледот и здравјето. Меѓутоа, со цел да се постигне најдобар ефект, важно е да се сетиме на што да го измешаме.
Најдобри состојки за салати со авокадо
Многу познати готвачи ве советуваат внимателно да ги одберете состојките за салата. Сите затоа што вкусот на авокадо е прилично неутрален и, ако е во комбинација со истите неутрални производи, твоето јадење ќе стане сиво и без израз. Покрај тоа, треба да се третира со голема претпазливост, бидејќи вреди да се спречи премногу салата, авокадото ќе се претвори во пире од компири. Што се однесува до правилното полнење, треба да биде прилично лесна, без масти. Сите бидејќи самиот овошје е многу тендер и лесно може да се изгуби.
За да додадете допир на свежина, вреди да додадете малку крцкави состојки. Во овој случај, идеален краставица, јаболко или анасон. Ако сакате нешто посебно, додадете малку зачинета сирење.
Рецепт за вкусна салата со маслинки, пченка и авокадо
За да ја направите оваа салата ќе ви требаат свежи и вкусни производи. Меѓу нив:
- 250 g конзервирана или замрзната пченка
- 2 ЕЕЗ. авокадо
- 75 гр маслинки
- 1 ЕЕЗ. слатка пиперка
- 1 кромид
- Лук
- Маслиново масло
- Сок од лимон, пипер
Чекор по чекор готвење
Салатата е подготвена многу едноставно и прилично брзо. Ако земете смрзнат пченка, претходно замрзнете го. Следно, готви останатите производи: се сече на маслинки на половина, исецка кромид и пиперки. Сето ова внимателно се меша.
Сега е време да се подготви облекување салата
Користејќи нож ситно исечете го лукот, додадете го сок од лимон и маслиново масло. Не заборавајте да додадете зачини, бидејќи салатата без сол и бибер ќе биде свежа. Еднакво важно е добро да се измеша облекувањето во посебна чинија. После тоа, затворете ја садот и фрижидерот 8 часа.
Измешајте го облекувањето и основата на салатата најдобро пред да служите. Не заборавајте да убаво кора, сече и лежеше на авокадо во текот на садот.
Ракчиња и авокадо - совршена комбинација
Како што напишавме претходно, авокадото е најдобро комбинирано со морска храна. Затоа, салатата е загарантирана да биде совршена и хармонична за вкус.
Состав на салата:
- Околу 400 грама ракчиња
- Еден авокадо
- Некои мајонези
- Неколку краставици
- Точни tartlets
Подгответе салата едноставно, и тоа ќе изгледа многу привлечно и гарантирано за декорација на секоја празнична маса. Прво се грижи за краставици и авокадо. Тие треба да бидат исчистени и рендан. Всушност, ова е целата основа на вашата идна салата. Како резултат на масовната сезона со мајонез и се меша.
После тоа, почнете да се подготви ракчиња. Тие мора да се варат и да се исчистат.
Земете ги тарлетките и пополнете ги со маса од авокадо и краставица, на врвот на прекрасно украсените ракчиња.
За да се подготви салата најдобро е половина час пред да се сервира, бидејќи тарлетките може да се премостат.
Како што можете да видите, подготовката на салата од авокадо воопшто не е тешка. Тоа не само што ќе биде оригиналното јадење на вашата маса. Авокадата ќе биде ценет од страна на секој гостин, и ќе заштедите многу време, бидејќи овие салати се подготвуваат многу брзо.
Бон апетит!