Салати со пилешки црн дроб: брзо решение за вкусен ручек

На сите пилешки тегли, на црниот дроб му беше доделено највозвишено место. И тоа не е случајно, бидејќи овој производ е богат со витамини, амино киселини, корисен е за крвните садови и крвта, а што е најважно, тој има нежен уникатен вкус. Рецептите на пилешки црн дроб салати понудени во овој напис може да се сервира и во топла и во ладење форма. За готвење, црниот дроб може да се пржи, варени или задушени. Овој производ е комбиниран со скоро сите зеленчуци. Одлична компатибилност со повеќето видови сирења, кисела печурка и конзервирана грав. Како облекување ќе одговараат на мајонез, путер или павлака. Размислете за најпопуларната технологија за подготовка на оваа хепатална деликатес.

Салата со пилешки црн дроб и моркови

Овој рецепт ќе им се допадне на љубителите на домашно готвење и на сите оние кои сакаат да јадат здрава, вкусна и здрава храна со нискокалорична исхрана.

Неопходни состојки:

• Свеж пилешки црн дроб - 300-400 гр
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Варени моркови - 2 средни
• Мајонеза за полнење гориво
• Зеленило за декорација

Како да се подготви салата со пилешки црн дроб?

Црниот дроб треба да се исплакне и, ако постои, исчистен од маснотии. Варете го во солена вода додека не се подготви (околу половина час). Додека црниот дроб се готви, потребно е да се направи печење кромид. Кромидот треба да се исече на мали парчиња и да се пржи во растително масло до златни. Варената моркови се чистат од кора и не тријат голем ренде. Заврши пилешки црн дроб да се олади, а потоа се сече на мали парчиња, а потоа додадете ги во салата сад. До црниот дроб ставивме пржени кромид, варени моркови и се облекуваат со мајонез. На крајот, не заборавајте да ги срушите свежо сецкан зеленчук.

Вториот рецепт за салата со пилешки црн дроб и кисела печурка

Овој метод на готвење ќе овозможи да се иновираат во празничната исхрана. Бидете сигурни - ништо како тебе, ако не. Друга предност на салата е тоа што може лесно да се примени како тендерска закуска до тост или тост.

Неопходни состојки:

• Пилешки црн дроб - 300-350 g
• Маринирани печурки (по можност печурки) - 200 гр
• Свежа краставица - 1 парче.
• Свеж домат - 1 ЕЕЗ.
• Зелена салата - 5-6 листови;
• Крем - 200 мл
• Соја сос - 2 лажици. л.
• Сенф паста - 1 лажиче.

Како да се готви оваа салата со пилешки црн дроб?

Ние миеме свежи салатски лисја и солзиме мали парчиња во сад за салата со салата. Краставици, печурки и домати се сечат на мали парчиња и се истури на лисја од зелена салата. Сега продолжи со сечење и пржење на црниот дроб. Фрај додека влага испари од маслото. Го ставаме пржениот црн дроб во чаша салата, потоа додадете една лажица сенф, истурете во кремот, соја сос и добро се мешајте. Со цел за полнење да биде од еднаква конзистентност, ве советуваме да го промените крем, соја сос и сенф во посебна чаша. Доколку сакате, лукот може да се додаде во подготвената салата и да се користи како закуска на пржениот тост.

Салата со пилешки црн дроб е неверојатно јадење, бидејќи го комбинира неверојатно деликатниот вкус, нискокалорична вредност, добра за телото и лесно готвење. Затоа, земете ги овие рецепти за вооружување, тие секогаш ќе бидат добредојдени!