Освежувачка салата Интересна и освежувачка есенско-зимска салата, од која сите компоненти се нанесуваат на рендерот. Оваа салата е умерено остра и нежна во исто време, благодарение на тоа што ги комбинира суровиот кромид со јаболка. По една лажица домашна мајонеза салатата ќе биде уште повеќе сок. Поради присуството во салата, покрај зеленчукот и овошјето, и голем број рендани ореви, оваа салата ќе му овозможи на телото не само со потребните витамини, туку и ќе го зајакне кардиоваскуларниот систем.
Состојки:- Корен на целер 200 гр
- Јаболко 250 гр
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Кромид 0,5 ЕЕЗ.
- Орев орев 0,5 лажици.
- Мајонез 1 суп.л-патки. л.
- Сол 1 g
- Црвен пипер во прав 0,3 g
- Чекор 1 За да се направи салата, ни треба целер, јаболка, јајца, ореви, кромид, мајонез, сол, пипер.
- Чекор 2 Целер и кора и решетки.
- Чекор 3 Половина од кромидот се излупени и нанесуваат на плитко ренде.
- Чекор 4 Излупете и истријте ја јаболка на груб ренде.
- Чекор 5 Јајцата се вари силно, кора и решетки на парична казна ренде.
- Чекор 6 Во салата сад со јаболка, јајца, целер и кромид додадете смачкана ореви со блендер.
- Чекор 7 Додадете мајонез, сол и бибер.
- Чекор 8 Нека салатата се остава 10 минути во фрижидер. И можеш да служиш.