- масла - 225 грама
- светло кафеав шеќер - 225 грама
- јајца, поделени на протеини и жолчки - 4 парчиња
- кора од портокал - 1/2 парчиња
- сок од лимон - 4 лажички
- Брашно - 175 гр
- прашок за пециво - 1 лажичка
- земјата бадеми - 50 грама
- ореви, исечени - 125 гр
- млади моркови, излупени и рендан - 350 грама
- крем сирење - 225 гр
- мед - 2 лажички
Греењето на рерната на 180 ° С. Подмачкајте ја садот за печење со дијаметар од 20 см. Маслото и шеќерот мелете во сад. Додадете жолчки од јајца, кора од портокал и 3 лажички сок од лимон. Додадете го преливото брашно и прашокот за пециво, а потоа додадете 100 гр ореви. Победете ги белките од јајце и додадете во мешавината. Истурете го тестото во подготвената форма. Печете околу 1 1/2 часа. За еден час покријте го врвот на пита со фолија, ако почнува да се затемнува. Дозволете тортата да се излади. Победете ги сирењето, медот и преостанатиот сок од лимон и покријте ја смесата со торта. Посипете ги со останатите ореви.
Служби: 8