- Филети од свежо треска - 300 гр
- Лак - 1 парче
- Зелена пиперка - 1/2 парчиња
- Црвен пипер - 1/2 парчиња
- Домати - 2-3 парчиња
- Лимон - 1/2 парчиња
- Кокосово млеко - 400 милилитри
- Слатка папрака - 2 лажички
Филети од треска ги исечете ги на парчиња, солениот пипер и истурете сок од лимон. Оставете да инсистирате, но засега ние ќе се занимаваме со други производи. Ситно исечете го кромидот и исечете ги пиперките. Во дебел ѕид тава истурете масло и пржете во неа кромид и црн пипер. Додека зеленчук се пржени, се сечат доматите Домати се додаваат во садот, промешајте. Зеленчук мешајќи постојано, пржете околу 10 минути на мал оган. Потоа ставете половина зеленчук на чинија и поставете ја рибата. Лежеме свежо исцеден зеленчук од горе. Еве еден маневар :) Ставете кокосово млеко, додадете слатка папрака. Ние доведуваме до вриење, а потоа го намалуваме огнот на минимум, покријте го со капак и држете околу 15-20 минути. Потоа се обидуваме. Ако треба да додадете сол, сок од лимон и подготвени! :) Супата Мокка се сервира со одделно варен ориз и бел француски леб. Бон апетит!
Служби: 5