- мед - 225 милилитри
- масла - 75 гр
- брашно - 350 гр
- мешани зачини - 1 лажичка
- сода - 1 лажичка
- цреши, сече на половина - 50 гр
- јајца - 3 парчиња
- млеко - 3 предмети. лажици
- голем лимон, кора - 1 парче
- бадеми - 25 гр
Загрејте го рерната на 170 ° C. Подмачкајте ја тавата со дијаметар од 20 см. Ставете 225 мед во тенџере, додадете масло и топлина, мешајќи додека масата не стане хомогена. Сечи брашно, зачини и сода во голема чинија. Додадете ги црешите. Победете ги јајцата и млекото заедно и додајте го на мед со лимонско кора. Се прелива смесата во брашно и добро се меша. Истурете ја смесата во подготвена форма и посипете со бадеми. Се пече околу 1 1/4 часа додека тортата не се стврдне. Оставете да се излади.
Служби: 12