Достапни јадења од тропско овошје

За да ви помогнеме да изберете, да чувате и да консумирате егзотични плодови, подготвивме неколку препораки за вас. Користете ги, и во вашиот дом секогаш ќе има дел од рајот. Достапни јадења од тропско овошје може да ги готви секого. Веројатно ќе јадете тропско овошје почесто ако знаете што садовите можете да ги готвите од нив. Понекогаш луѓето одбиваат да јадат егзотични плодови поради нивниот изглед. Не секогаш сакате да се плеткаш со "влакнестиот" кокос или бодликава ананас. Но, поминувајќи со шалтери со егзотични овошја, се лишувате од прилично пријатен начин да добиете многу важни витамини, како што е витаминот Ц, а исто така корисни супстанции како што се калиум и лауринска киселина, со што се зајакнува имунолошкиот систем. Покрај тоа, повеќето тропски овошја имаат уникатни вкусови. Посебни мириси имаат: манго, кокос, папаја, банана и ананас. Многу тропски плодови имаат лековити својства. На пример, ананасот има значителни витамини во исхраната. Тоа може да го стимулира ослободувањето на дигестивните ензими, да ги очисти цревата на токсините и да ја спречи атеросклерозата.

Многу интересни медицински својства и имаат банани. Иако не се користат во медицината, тие исто така се многу корисни. Бананите помагаат да се зголеми нивото на хемоглобин и да се нормализира метаболизмот. Особено им се препорачува да се вклучат исхраната за жени кои земаат орална употреба; контрацептивни средства. Папаја е складиште со корисни материи. Сокот од папаја се сметал за енергетски пијалок од античките Ацтеки. Тоа не само што го засилува имунолошкиот систем, туку и ја подобрува благосостојбата во болестите на дигестивниот тракт и кога дијабетесот ја намалува потребата за инсулин.
Водич за тропско овошје

Банани
Сорти: жолта, црвена, џуџиња - изберете за сечиј вкус.
Корисни супстанции: 1 банана содржи приближно 13% од дневниот калиум. Тоа е многу важен минерал кој му помага на телото да го одржува крвниот притисок и функцијата на срцето на нормално ниво.
Како да изберете и чувајте: можете безбедно да купите малку незрели, зелени банани, бидејќи тие ќе зреат во вашиот дом на собна температура. Кога ќе станат жолти или црвени, пренесете ги во фрижидер. Ова ќе ви овозможи да ги чувате уште неколку дена, но кожата на банани на места ќе стане црна.

Кокос
Сорти: млади плодови - зелени и меки, зрели - цврсти и "влакнести". Корисни супстанции: кокос содржи голема количина на лауринска киселина, која го зајакнува имунолошкиот систем, а исто така ги уништува клетките на вирусите, вклучувајќи херпес, хепатит Ц и ХИВ.
Како да изберете и чувајте: купете само зрели кокос, тие треба да бидат темно кафеави. Пред да го купите, проверете ја оревцата, осигурајте се дека не постои калап на неа и нејзината школка е холистичка, тресете ја за да проверите дали има кокосово млеко. Неотворените кокос треба да се чуваат на собна температура. Пулпата на отворениот кокос е ставена во херметички сад и се чува во фрижидер. Ви го претставуваме вашето внимание еден од вкусните и прифатливи јадења од тропските плодови:

Туна со парчиња манго
Парчиња манго можете да додадете не само за туна, но исто така и за лосос, живина и свинско месо. Послужете го ова јадење со билки, можете да го зачинете со лук.
За јадење ќе ви требаат:
200 гр туна, се сече на 30 грама парчиња;
3/4 лажиче. коријандер;
1/8 лажиче. земјена пиперка;
1pc. манго, се сече на коцки;
4 праз сече дијагонално;
1/4 суп.л-патки. коријандер, сецкан;
2 суп.л-патки. л. ориз оцет;
1/2 лажиче. масло од сусам.
Подготовка:
1. Предгрејте ја рерната пред да готвите. Туна сезона на двете страни со коријандер и cayenne пиперка, стави на сад за печење. Печете ја туната во рерната на 5 минути на секоја страна.
Во меѓувреме, се мешаат манго, праз, цилантро, оцет и масло од сусам.
3. Ширење на туна на чинии, на врвот на тоа се постават на манго мешавина и служат.
1 дел: 239 kcal, масти - 3 g, од нив заситени - 0,5 g, јаглени хидрати - 9 g, протеини - 43 g, влакна -1 g, натриум -217 mg.