- несолен путер - 6 чл. лажици
- брашно - 1 стакло (плус 2 лажици)
- кафеав шеќер - 1/4 стакло
- прашок за пециво - 1 лажичка
- сода - 1/4 лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- матеница - 1 стакло
- големи јајца - 2 парчиња
- несолен путер за железо од вафли - по вкус
Се топи путерот на средна топлина во мал тенџере. Гответе додека маслото не стане кафеава и орев арома, околу 5 минути. Отстрани од топлина. 2. Во средно мешање сад, се промешува брашно, кафеав шеќер, прашок за печење, сода и сол. Направете жлеб во центарот на брашното и истурете матеница и жолчки од жолчка. Нежно размахване сите состојки заедно со размахване. 3. Додајте го кафеавото масло и победи додека целосно не се раствори. 4. Во сад, победи јајца белците со миксер во пена. 5. Внимателно додајте ги шталите во тестото во два сета. Промешајте. 6. Нежно подмачкувајте го производителот на вафли со путер и подгответе ги вафли во согласност со упатствата на производителот. 7. Завршени вафли се служи со овошје, наводнувајќи ги со јаворов сируп ако сакате.
Служби: 8