- Компири - 800 гр
- Соленото море - 1 лажичка
- Розмари (лисја) - 1 уметност. една лажица
- Растително масло - 50 милилитри
Компирите се чистат, се сечат на 2-4 парчиња (во зависност од големината на клубени). Ние вриеме солена вода и готви, но не и на целосна подготвеност - компирот треба да остане малку цврст. Ние ја исцедиме водата, посипете компири со рузмарин. Компирите се става со растително масло, добро се меша и се става во топла тава. Фрај до златно кафеава боја. Пред сервирање, можете повторно да посипете со рузмарин.
Служби: 3-4