- путер од кикирики - 1 чаша
- шеќер - 1/2 чаша
- кафеав шеќер - 1/2 чаша
- јајце - 1 парче
- сода - 1 лажичка
- сланина - 6 парчиња
1. Загрејте ја тавата на средна топлина. Додадете парчиња сланина и пржете додека не се подготви додека сланината не стане златно кафеава. 2. Ставете сланина на хартиени крпи, оставете да се излади и исцеди маснотиите. Кога сланината се лади, се сече на мали парчиња и се остава настрана. Загрејте ја рерната на 175 степени. Покријте ја тавата со пергамент хартија и оставете ја настрана. 3. Во средна сад, измешајте го путер од кикирики, шеќер и кафеав шеќер додека не се излади, околу 2 минути. 4. Додајте јајца, сода бикарбона и размахване уште 2 минути. 5. Додадете парчиња сланина и се меша. 6. Од добиениот тест, формирајте топки со големина на голема орев. 7. Поставете ги топчињата на подготвениот сад за печење и раздлабите со вилушка. Претходно, може да се тркалаат топки во шеќер, а потоа притиснете надолу со вилушка. 8. Печете ги бисквитите во рерната 10 минути, додека не е добро замачкано. Се лади на сад за печење за 5 минути и сервирајте веднаш.
Служби: 6-8