- шеќер во прав - 1 1/4 чаши
- брашно - 2 1/4 чаши
- свежо зелен пипер - 1/4 кафена лажичка
- Земено цимет - 3/4 лажички
- на земјата слатка пиперка - 1/2 кафени лажички
- свежо морско оревче - 1/4 лажички
- каранфилче - 1/4 лажички
- прашок за пециво - 1/4 лажички
- неусогласен путер - 1/2 чаша
- светло кафеав шеќер - 3/4 чаши
- големо јајце - 1 парче
- мека - 1/4 чаша
- екстракт од ванила - 1/2 кафени лажички
Загрејте ја рерната на 175 степени. Поставете ја тавата за печење со хартија за пергамент. Истурете го шеќерот во прав во торба за хартија. Во мала сад, се меша брашно, бибер, цимет, слатка пиперка, морско оревче, каранфилче и прашок за пециво. Отстрани. Стави путер, шеќер, меласа во сад, победи со електричен миксер со просечна брзина од околу 3 минути. Додадете јајце и ванила. Намалете ја брзината и додадете мешавина од брашно. Формирајте го тестото од тестото, ставете го подготвениот лист за садење околу 3 см. Тестото може да се замрзне во полиетиленски филм до 1 месец. Печете ги бисквитите до златно-кафеава, околу 15 минути. Оставете да се олади малку, околу 10 минути. Ставете ги готовите колачиња во хартиена кеса со шеќер во прав и тресете сè додека колачето не е рамномерно покриено со шеќер. Оставете да се излади целосно на решетката. Чувајте ги колачињата во запечатен сад.
Служби: 30