Исхрана № 4: главните принципи на терапевтската исхрана, забранетата храна, менито за примероци

Исхрана № 4 е назначен исклучиво од лекар со нарушувања на гастроинтестиналниот тракт и без консултации со специјалисти не се препорачува за употреба. Во овој случај болеста е придружена со дијареа и болка во стомакот. Целта на исхраната број 4 ја води работата на гастроинтестиналниот тракт во нормала. Не е погодна за долгорочна употреба, бидејќи составот на јадења се препорачува за готвење, масти со масти и јаглехидрати. Ова е неопходно за максимално ограничување и отстранување на гнилостните и други процеси кои предизвикуваат болка, нарушувања и зголемување на секрецијата на гастричниот сок.

Исхрана 4 - Препорачани производи

Се сеќавате на основниот принцип - производите треба да бидат заварени или да се сервираат во течна форма (супи, супи, житарици). Избегнувајте каква било "тешка" храна, пржена, зачинета.

Прехранбени производи кои се препорачуваат се:

1. Од масти: путер (парче не повеќе од 4-5 g на чинија);
2. Месо: варени пилешки гради, посно риба. Можете да се превртите во мелено месо, да направите котлети, ќофтиња, итн;
3. Производи од брашно: избришете целосно. Дозволено е да се остави само сушен леб од повисоките сорти пченица;
4. Течни: пилешко месо или риба супа, супи со зеленчук (мора добро да се вари). Можете да додадете месо, претходно варено парен, ќофтиња;
5. Од млечни производи препорачливо е да се остави свежо нискокалорично урда;
6. Пилешки јајца меко варени, не повеќе од 2 парчиња дневно;
7. Од житни култури остави ориз, леќата и овес. Сето ова не треба да се користи во "чиста" форма, туку се додава на житарици и супи;
8. Зеленчукот треба целосно да се отфрли, ограничен на нивната употреба во супи во мали количини;
9. Свежо овошје и бобинки целосно отстранети од исхраната, заменувајќи желе и желе од нив;
10. Препорачливо е да пиете кафе без млеко, црн и зелен чај, какао, сокови (освен оние направени од кисело овошје или бобинки).

Храната не смее да јаде за време на диетата бр

1. Од маснотии, освен путер, невозможно е нешто, вклучително и вегетативно;
2. Исклучи месни производи како што се колбаси, колбаси, колбаси, разни пушени производи, конзервирана храна, свинско, јагнешко, гуска и патка. Рибите, исто така, не може да се киснат и пушеле;
3. Свеж леб, други јадења од тестото;
4. Млечни супи, мешунки, ладно. Зеленчук - во ограничени количини, но исто така е пожелно да се одбие;
5. Од слатка не треба да има мед, компоти, џем;
6. Строго се придржуваат до исхраната и не пијат газирани пијалоци, млеко, квас. Од сокот - грозјето не е најдобриот избор.

Мени исхрана за 4 дена

Лекарите, со цел да се намали товарот на желудникот, советуваат да се прекине внесувањето на храна за 5-6 пати.

Понеделник, среда, петок:

1. каша ориз, леќата, овес со путер, чај;
2. рендано јаболко или круша;
3. супа со ќофтиња за двојка, варени котлети;
4. чај или кафе со круни или овошје;
5. рибник.

Вторник, четврток:

• измешан парен, свеж сок разреден со вода;
• урда;
• ориз или хељда каша, овесна каша;
• желе или желе од овошје;
• Варена живина или риба со чај или кафе

Исхрана бр. 4 треба да се препише само од лекар. И покрај ниската содржина на јаглени хидрати и масти во неа, навистина може да се фрли неколку вишок килограми, но ризикувате истовремено и вашето здравје, бидејќи погрешно применетата диета # 4 негативно ќе влијае на телото и работата на гастроинтестиналниот тракт, може да доведе до дополнителни компликации.